Jaké jsou různé typy předkrmů Filo?
Zatímco existuje mnoho různých variací předkrmů Filo, které se někdo může připravit, několik konkrétních typů je běžných a snadno přizpůsobitelných. Válcované předměty, které používají listy filo těsta, jsou poměrně jednoduché a mohou zahrnovat téměř jakýkoli druh náplně, od zeleniny po kombinace masa a sýrů. Koláče mohou být také vyrobeny pomocí filo těsta, a ačkoli velké koláče mohou fungovat dobře jako hlavní jídla, předkrmy mohou být vytvořeny výrobou koláčů v menších jídlech nebo Ramekins. Existuje také řada předkrmů Filo, které mohou být vytvořeny pomocí premade filo šálků, obvykle naplňují poháry různými ingrediencemi a pečeními je. To se obvykle provádí prvním stanovením listů filo těsto, které je extrémně tenké těsto vyrobené způsobem podobným listovému pečivu. Na toto těsto se přidávají různé ingredience, aby se vytvořila náplň pro rolku. Tato náplň mohu iNCLUDE téměř jakoukoli kombinaci příchutí, které někdo dává přednost. Filo těsto se valí kolem náplně, pečené a poté nakrájené na kousky přes rolku, aby se vytvořily kruhové předkrmy filo.
Filo těsto lze také použít k výrobě koláčů, obvykle pomocí několika listů Filo k vytvoření kůry a malé koláče mohou vyrobit vynikající předkrmy filo. To se obvykle provádí pomocí malých pokrmů nebo ramekinů, do kterého lze vrstvit několik kusů filo. V těchto koláčích pak lze použít různé typy výplně, včetně slaných i sladkých náplní k vytvoření různých typů předkrmů Filo. Koláče jsou pak pokryty více filo nebo ponechány otevřené a pečené před podáváním jako poněkud elegantní předkrmy.
Existuje také řada způsobů, jak mohou být předkrmy Filo vyrobeny pomocí premade filo šálků. Tyto šálky jsou vyrobeny z filo těsto a jsou často k dispozici v potravináchObchody, obvykle zmrazené a tvarované jako malé šálky. Do šálků mohou být umístěny různé typy náplní, včetně různých typů masa, sýrů, zeleniny, ořechů a ovoce. Poháry jsou pak umístěny do trouby, aby pečely, dokud se ingredience zahřívají a šálky se peče na světle zlatohnědé, v tomto okamžiku mohou být tyto předkrmy filo podávány jako jídla prstu.