Vilka är de olika typerna av filo aptitretare?

Även om det finns många olika varianter av filo -aptitretare som någon kan förbereda, är några få typer vanliga och enkla att anpassa. Rullade föremål som använder ark med filodeg är ganska enkla att tillverka och kan inkludera nästan alla typer av fyllningar, från grönsaker till kött- och ostkombinationer. Pajer kan också tillverkas med filodeg, och även om stora pajer kan fungera bra som huvudrätter, kan aptitretare skapas genom att göra pajer i mindre rätter eller ramekins. Det finns också ett antal filo -aptitretare som kan skapas med Premade Filo -koppar, som vanligtvis fyller kopparna med olika ingredienser och bakar dem.

Några av de enklaste och vanligaste typerna av filo -aptitretare är de som är gjorda genom att rulla filodegen i en logg. Detta görs vanligtvis genom att först lägga ut ark av filodeg, som är extremt tunn deg tillverkade på ett sätt som liknar smördeg. På denna deg tillsätts olika ingredienser för att skapa en fyllning för rullen. Denna fyllning kan jagNlude nästan alla kombinationer av smaker som någon föredrar. Filo -degen rullas upp runt fyllningen, bakad och skäras sedan i bitar över rullen för att skapa cirkulära filo aptitretare.

filodeg kan också användas för att göra pajer, vanligtvis med flera ark filo för att skapa skorpan, och små pajer kan göra utmärkta filo aptitretare. Detta görs vanligtvis med små rätter eller ramekins, i botten av vilka flera bitar av filo kan skiktas. Olika typer av fyllning kan sedan användas i dessa pajer, inklusive både smakfulla och söta fyllningar för att skapa olika typer av filo -aptitretare. Pajerna täcks sedan med mer filo eller lämnas öppna och bakas innan de serveras som något eleganta aptitretare.

Det finns också ett antal sätt på vilka filo -aptitretare kan göras med Premade Filo Cups. Dessa koppar är tillverkade av filodeg och finns ofta i livsmedelsbutikerButiker, vanligtvis frysta och formade som små koppar. Olika typer av fyllningar kan sedan placeras i kopparna, inklusive olika typer av kött, ostar, grönsaker, nötter och frukt. Kopparna placeras sedan i en ugn för att baka tills ingredienserna värms igenom och kopparna bakas till en lätt gyllenbrun, vid vilken tidpunkt dessa filo aptitretare kan serveras som fingermat.