Vilka är de olika typerna av butternut squashkaka?

Det var en lycklig dag i den kulinariska världen när kockar upptäckte att kakor skapade av butternut squash inte bara erbjöd näringspluter som högfiber och vitamin A och C, men de höjde också smaken ante och förbättrade kakans struktur. Det finns nästan lika många typer av butternut squashkaka som det finns kockar för att göra dem. Bland de mest populära är en Gingery Spice Cake, en äppelkaka med Streusel -toppning och till och med en super fuktig choklad butternut squashkaka samt flera smakliga alternativ.

kryddkakor är mycket älskade för hur deras ljusa smakbukett dansar på restaurangens tunga. Traditionella kryddkakor använder kryddor, muskotnötter och en skakning eller två kanel. Vissa lägger till ingefära för lite extra zing, och till och med lite svartpeppar håller saker livliga. Butternut Spice Cake tillför squashmos till smeten för att göra kakan tätare, fuktig och helt mer läcker.

kockar som letar efter ett hälsosamt sätt att smyga squash i en svågT behandla utan att tillsätta för mycket fett eller socker kommer att hitta det i en äpple squashkaka. Apple och squash erbjuder sina egna komplexa sockerarter för att hjälpa till att söta kakan samtidigt som du lägger till en bra hjälp av fiber och vitaminer att starta. Att inkludera gyllene russin och en stänk av apelsinjuice bidrar till det hälsosamma kulet. Streusel lägger till en inge -snap och överraskningen av pinjenötter också.

de som tror att om det ser ut som en efterrätt och luktar som en efterrätt, så är alla satsningar avstängda i den ätande friska avdelningen föredrar en verkligt övergiven frostad och sockerlig version av Butternut Squash Cake. Vissa kockar väljer konserverad renad squash för bekvämlighet, medan andra föredrar den mjuka strukturen för riven, färsk squash istället. En konditors sockerisbildning med gräddeost, lönnsirap och lite orange zest är ett sätt att gå. Ett annat alternativ är en tjockare, smörbaserad frosting smaksatt med rom extract.

Ingen säger att butternut squashkaka måste vara en efterrätt. Salt val finns i överflöd. En inkluderar ris, morötter och scallions utöver squashen. Lite olivolja, en stänk av vitt vin och en streck riven ost tillsätt personlighet. Brödsmulor hjälper ingredienserna att binda, så att kocken kan forma dem till hamburgare för att baka eller steka.

Ett annat ovanligt smakfullt alternativ är en pannkaka gjord med riven butternut squash samt lite malet lök, ingefära och vitlök. Detta är fantastiskt serverat med smältande smör. Ett annat toppalternativ är en krämig ostsås.