Co jsou suesecake brownies?
Cheesecake brownies se obvykle skládá z běžného brownie těsta mramoizovaného s hustou směsí tvarohového koláče. Výsledkem je obecně velmi bohatý dekadentní pečený dezert. Tangy tvarohový koláč často kompenzuje sladkost mixu brownie, doplňuje a podtrhuje jeho čokoládovou chuť. Existují také desítky verzí cheesecake brownies a mnoho receptů se liší v tom, jak jsou tvarohové a brownie těsto smíchané nebo ve skutečné kombinaci chuti. Některé verze tohoto dezertu neobsahují ani čokoládu. Kuchař obvykle musí jednoduše řídit pokyny pro každý směs zakoupený v obchodě a poté je nalijte do pánve sušenky. Kuchař je může současně nalít, aby vytvořil mramorované jídlo, nebo nalijte tvarohový koláč na vrchol sušenek, takže působí jako poleva nebo poleva. Poté se jídlo jednoduše pečeTýrohý koláč a sušenky jsou správně vařeny. Ať už je vyrábějí od nuly nebo z balených mixů, pekaři mohou hrát s kombinací chuti, kolik chtějí. Například jak brownies, tak cheesecake mohou být ochuceny jahodovými, oranžovými nebo mincovacími extrakty. Kuchař může pro každého používat různé extrakty, přidat malinu do sušenek a oranžovou do tvarohového koláče. Někteří kuchaři mohou také milovat přidávání skutečných kousků čerstvého nebo sušeného ovoce do suesecoke sušenek.
pekaři mohou také experimentovat s různými omáčkami a pečením. Například čipy arašídového másla by mohly jít do sušenek, zatímco tvarohový koláč může být zakončen karamelovou omáčkou a opékanými vlašskými ořechy. Brownies by mohly obsahovat makadamie ořechy, zatímco tvarohový koláč je mramorován malinovým džemem nebo posetý bílými čokoládovými lupínky apřelité skořicí. Ti, kteří opravdu milují hraní s příchutěmi v tomto dezertu, to nikdy nemusí udělat stejným způsobem dvakrát.
Některé suesecakeovy sušenky ani nevyžadují čokoládu. Blonďaté brownies jsou vanilkové pečivo, které obvykle chutnají stejně dobře s tvarohovým koláčem jako čokoládové sušenky. V tomto případě mohou pekaři nejvyšší blonďaté brownies s čokoládovým tvarohovým koláčem nebo úplně vynechat čokoládu. Apple Pie Spice by mohlo být přidáno do blond brownies pro podzimní dotek a pak být zakončeno dýňovým tvarohovým koláčem. Skořicové sušenky by mohly jít dobře s oranžovým nebo citronovým tvarohovým koláčem na jaro nebo letní dezert. Pekanové ořechy a lískové ořechy by mohly dát blonďaté brownies ořechovou krizi, přičemž brusinky-oranžový tvarohový koláč způsobil dezert vhodný pro zimní svátky.