Was sind Käsekuchen -Brownies?
Käsekuchen -Brownies bestehen in der Regel aus gewöhnlichen Brownie -Teig, die mit einer dichten Käsekuchenmischung marbleiert sind. Das Ergebnis ist im Allgemeinen ein sehr reiches, dekadentes Dessert. Der würzige Käsekuchen setzt oft die Süße der Brownie -Mischung aus und ergänzt und unterstreicht die Schokoladenaromen. Es gibt auch Dutzende von Versionen von Käsekuchen -Brownies, und viele Rezepte unterscheiden sich darin, wie der Käsekuchen und der Brownie -Teig in den tatsächlichen Geschmackskombinationen gemischt sind. Einige Versionen dieses Desserts enthalten nicht einmal Schokolade. Normalerweise muss der Koch einfach den Paketanweisungen für jeden im Laden gekauften Mix folgen und sie dann in eine Brownie-Pfanne gießen. Der Koch kann sie beide gleichzeitig einschütten, um ein marmorisiertes Gericht zu kreieren, oder den Käsekuchen auf die Brownies gießen, damit sie als Zuckerguss oder Belag fungiert. Danach wird das Gericht einfach bis t gebackenEr Käsekuchen und Brownies sind beide richtig gekocht. Ob sie von Grund auf oder von verpackten Mischungen hergestellt werden, Bäcker können so viel mit Geschmackskombinationen spielen, wie sie möchten. Zum Beispiel können sowohl die Brownies als auch der Käsekuchen mit Erdbeer-, Orange- oder Minz -Extrakten gewürzt werden. Der Koch kann jeweils unterschiedliche Extrakte verwenden und dem Käsekuchen Himbeere und Orange hinzufügen. Einige Köche können auch gerne echte Stücke frischer oder getrockneter Früchte zu Käsekuchen -Brownies hinzufügen.
Bäcker können auch mit verschiedenen Saucen und Backchips experimentieren. Zum Beispiel könnten Erdnussbutter -Chips in die Brownies gehen, während der Käsekuchen mit Karamellsauce und gerösteten Walnüssen gekrönt werden kann. Die Brownies können Macadamia -Nüsse enthalten, während der Käsekuchen mit Himbeermarmelade oder mit weißen Schokoladenchips und besetzt istmit Zimt gekrönt. Diejenigen, die es wirklich lieben, mit den Aromen in diesem Dessert zu spielen, müssen es nie zweimal so weit schaffen.
Einige Käsekuchen -Brownies fordern nicht einmal Schokolade. Blonde Brownies sind Gebäck mit Vanillegeschmack, die normalerweise genauso gut mit Käsekuchen schmecken wie Schokoladen-Brownies. In diesem Fall können Bäcker die blonden Brownies mit Schokoladenkäsekuchen topieren oder die Schokolade vollständig weglassen. Apple Pie Spice könnte blonde Brownies für einen Herbst -Touch hinzugefügt werden und dann mit Kürbiskäsekuchen gekrönt werden. Zimtbräunungen passen möglicherweise gut zu Orangen- oder Zitronenkäsekuchen für ein Frühlings- oder Sommerdessert. Pekannüsse und Haselnüsse konnten den Blonde Brownies einen nussigen Crunch geben, wobei Cranberry-orange-Käsekuchen das Dessert für die Winterferien angemessen machte.