Jaké jsou různé typy veganských nápojů?
Zjevné volby pro veganské nápoje zahrnují čistou vodu, stejně jako čaj a vodu ochucenou ovocnou šťávou. Veganské nápoje, jako jsou přírodní sodovky, smoothies a koktejly, lze vyrobit doma. Existuje mnoho typů alkoholických veganských nápojů, které neobsahují živočišné výrobky ani vedlejší produkty, jako je brandy, gin a vodka. Některé výrobky, jako je mandlové mléko Almond Breeze® a hedvábné mléko Purecoconut®, se vyrábějí jako veganské nápoje.
Proces objasnění některých alkoholických nápojů, jako je jablečný mošt a pivo, často zahrnuje látky odvozené z zvířat, jako je želatina. Jiné alkoholické nápoje jsou obvykle v pořádku pro vegany, jako je skotská whisky, gin a vodka. Mnoho vín, s výjimkou těchto speciálních vín, která jsou speciálně vyrobena jako veganské nápoje, je mimo limity. Některé alkoholické nápoje a nápojové směsi mají med a smetanu uvedené jako ingredience na jejich štítcích, což znamená, že se nejedná o veganské nápoje.
Zatímco čistá voda je vhodnou volbou nápojů pro zeleninuPřijatelné jsou také Ans, Seltzerova voda a čistá voda s ovocnou šťávou. Voda s několika kapkami vápna nebo citronové šťávy je také přijatelná pro spotřebu vegan. Ovocné šťávy, pokud jsou 100 procentní šťávy, jsou také vhodné veganské nápoje.
Mnoho typů čajů, včetně zelené, černé a bylinné, jsou veganské nápoje. Zatímco většina dietních sodovek je v pořádku, některé sodovky obsahují červené potravinářské barvivo, které je vyrobeno z brouků, nebo obsahují med. Soda vyrobená spíše z kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy než cukru je často veganská. Nějaký cukr je zpracován kostním char, takže ne celá soda s cukrem je veganská. Také některé pomerančové sodovky obsahují želatinu.
Mnoho veganských nápojů může být vyrobeno doma. Mandlové mléko může být také vyrobeno doma smícháním s řezanými mandlemi, teplou vodou a mandlovým extraktem. Přírodní soda může být vyrobena doma vyplněním sklenice více než polovina plného koncentrátu ovocné šťávy o ovocné šťávy aNavrhněte ji šumivou vodou. Lze také přidat volitelné koření a byliny.
ovocné smoothies lze vyrobit s všechny veganské ingredience. Oranžová jahodová tofu smoothie je směs tofu, pomerančové šťávy a zmrazených jahod. Pineapple tofu smoothies mají ananasové kousky, tofu a šťávu, zatímco jahodové tofu smoothies mají jahody, tofu a šťávu. Tropický tofu smoothie má ananasovou šťávu, jahody a kokosovou příchuť.
Řada smoothies lze učinit veganskými. Banánové snídaňové koktejly se vyrábějí z veganské zmrzliny, veganské sójové mléko a banány. Maple Apple Walnut Smoothies jsou vyrobeny z tofu, aroma javoru a zmrazených banánů. Složky jsou smíchány spolu s veganským sójovým mlékem, veganským javorovým sirupem a jablky.