Hvad er de forskellige typer veganske drikkevarer?
åbenlyse valg for veganske drikke inkluderer rent vand samt te og vand aromatiseret med frugtsaft. Veganske drinks, såsom naturlige sodavand, smoothies og ryster, kan fremstilles derhjemme. Der er mange typer alkoholiske veganske drikkevarer, der ikke indeholder animalske produkter eller biprodukter, såsom Brandy, Gin og Vodka. Nogle produkter, såsom Almond Breeze® mandelmælk og Silk PureCoconut® -mælk, fremstilles som veganske drikke.
Processen med at afklare nogle alkoholiske drikkevarer, såsom cider og øl, involverer ofte dyreafledte stoffer, såsom gelatine. Andre alkoholholdige drikkevarer er typisk fine for veganere, såsom skotsk whisky, gin og vodka. Mange vine, med undtagelse af disse specialvine, der specifikt er lavet til at være veganske drikkevarer, er uden for grænserne. Nogle alkoholholdige drikkevarer og drikkeblandinger har honning og fløde opført som ingredienser på deres etiketter, hvilket betyder, at de ikke er veganske drinks.
Mens rent vand er et passende drikkevalg for vegAns, seltzer vand og rent vand med frugtsaft er også acceptabelt. Vand med et par dråber kalk eller citronsaft er også acceptabelt til vegansk forbrug. Frugtsaft, så længe de er 100 procent juice, er også egnede veganske drikkevarer.
Mange typer te, inklusive grøn, sort og urte, er veganske drikkevarer. Mens de fleste diæt sodavand er fine, indeholder nogle sodavand rød madfarve, der er lavet af biller, eller de indeholder honning. Soda lavet med højfruktose majssirup snarere end sukker er ofte vegansk. Noget sukker behandles med knoglakar, så ikke alle sodavand med sukker er vegansk. Nogle orange-farvede sodavand indeholder også gelatine.
Mange veganske drinks kan laves derhjemme. Mandelmælk kan også fremstilles derhjemme ved at blande med spredte mandler, varmt vand og mandelekstrakt. Naturlig soda kan fremstilles derhjemme ved at fylde et glas mere end halvt fuldt med 100 procent frugtsaftkoncentrat ogTopping det af med mousserende vand. Valgfri krydderier og urter kan også tilsættes.
Frugt smoothies kan fremstilles med ingredienser med alle vegan. Orange Strawberry Tofu Smoothie er en blanding af tofu, appelsinsaft og frosne jordbær. Ananas tofu smoothies har ananasbunker, tofu og juice, mens Strawberry Tofu Smoothies har jordbær, tofu og juice. Tropisk tofu -smoothie har ananasjuice, jordbær og kokosnødsmag.
En række smoothies kan gøres veganvenlig. Bananaer morgenmad smoothies er lavet med vegansk is, vegansk sojamælk og bananer. Maple æble valnød smoothies er lavet med tofu, ahornssmag og frosne bananer. Ingredienserne blandes sammen med vegansk sojamælk, vegansk ahornsirup og æbler.