Co je to blok nože?
Blok nože je kus kuchyňského vybavení, které se používá k zabezpečení nožů. Na trhu je řada různých stylů bloku nože, od tradičních a doslovných bloků dřeva se sloty pro nože až po magnetizované proužky, které uchopí nože. Většina obchodů s kuchyňskými zásobami prodává několik stylů bloků nožů, aby vyhovovaly různým potřebám a odpovídaly různým návrhům kuchyně.
Je důležité se dobře starat o kuchyňské nože, protože mohou trvat roky, pokud jsou řádně udržovány. Použitím bloku nožech mohou kuchaři zajistit, aby čepele nebyly poškozeny tím, že byly sraženy kolem. Blok nože může také zabránit deformaci čepelí, když jsou uloženy, a nože je pohodlný a snadno se k nim přistupuje. Blok nože může být také skvělým bezpečnostním nástrojem, protože se dostane nože ze zásuvek a mimo pulty a na organizované místo.opětovného nože lze odstranit. Tyto zámky také brání nožům v pádu během zemětřesení a zajišťují, aby se zvědaví mazlíčci nemohli zranit ani na nožích. Je také důležité zajistit, aby nože zapadly až do bloku nože; Pokud část čepele vyčnívá, může to být velmi nebezpečné.
Základní blok nože se jednoduše skládá z kusu dřeva se sloty různých velikostí, do kterých se vloží nože. Blok může být navržen tak, aby seděl na pultu, nebo se připojil k kuchyňské zdi. Takové bloky nože mohou být také zabudovány do kuchyňských skříní nebo kuchyňských ostrovů. Mohou být také použity i jiné materiály, i když dřevo je dobrou volbou, protože to nebude přezdívat čepele, jak jsou vloženy. Kuchaři, kteří upřednostňují štíhlejší design, si mohou zakoupit magnetické proužky, které jsou navrženy tak, aby namontovaly na stěny nebo skříňky; Magnet drží nože proti proužku a mohou být rychle odstraněny, když jsou potřeba.
SomE dodavatelé kuchyně také prodávají bloky, které se vejdou do zásuvek, které mohou být v kuchyni výhodné s omezeným prostorem. To může být také bezpečnější, protože zásuvka může zamknout nebo pevně zablokovat, aby se zabránilo neoprávněnému přístupu. Při výběru jakéhokoli druhu bloku nožů hledejte jeden s pevnou konstrukcí a vyhýbejte se nákupu bloku nože, který přichází s noži nebo jinými kuchyňskými potřebami, protože můžete skončit s levně vyrobenými nebo nežádoucími dalšími produkty. Pokud kupujete blok pro svou desku, nezapomeňte si jednu s nohama dostat, aby blok neseděl v louže omáček, mastnoty nebo jiných úniků.