Co je to jahodový koktejl?

Smoothies pocházel z Ameriky. Slovo „smoothie“ se používá od roku 1906, ale smoothie studený mixér se však stal populárním v roce 1960, kdy došlo k oživení hnutí makrobiotického vegetariánství. Strawberry Smoothie patří mezi nejoblíbenější chutí koktejly, často smíchané s jinými ovocemi, které doplňují sladké jahody. Led a ovoce se přidávají, aby směsi poskytly chladič, chutnější chuť a texturu. Odrůdy ovoce, zmrzliny a jogurtu používané v koktejlu závisí na vkusu tvůrce léčby. Fanoušci jahodových smoothie upřednostňují ovoce a příchutě, které doplňují sladké, přírodní jahodové cukry. Fanoušci silnějších nápojů přidá likéry, jako je rum, do mixéru.

Chuť zmrzliny se liší od vanilky po ovocné příchutě. Banánová zmrzlina doplňuje nakrájené jahody, ale obyčejná vanilka je mOst často používaný. Obyčejná zmrzlina dodává jahodovému koktejlu silnější chuť cukru, aniž by narušila přirozenou chuť ovoce. Účelem jogurtu v smoothie je vytvořit hladší texturu, která vyvažuje ostřejší textury ledu a zmrzliny. Směs na bázi jogurtu také pomáhá smíchat ovoce a snižuje hrubou strukturu smoothies bez jogurtu.

mléko v smoothies se často používá buď na místě jogurtu, nebo jako padesát padesát směsi s jogurtem. Použití odrůdy mléka s nízkým obsahem tuku snižuje obsah tuku v koktejlu a mléko pomáhá rozdělit zmrzlinu nebo jogurtové enzymy. To vede k rozpadu a snadnější kombinaci jogurtu a zmrzliny, ale může zanechat větší kousky ovoce. Slaukový koktejl bude při přípravě mírně robustníEd s mlékem.

ovoce používané v jahodovém koktejlu závisí na chuti tvůrce smoothie; Ovoce jako Kiwi nebo Bananas však nejlepší doplňkové jahody. Jahodový koktejl bude sladce chutnat, když bude přidán jeden z těchto ovoce; Banán i Kiwi pomáhají vytvářet silnější jahodovou chuť.

rum je nejběžnější ingrediencí v alkoholickém nápoji jahodového smoothie. Recept se nazývá jahodový daiquiri a podává se v širokoúhlých skleničkách s jahodovou ozdobou. Rum se přidává a sorbet nahrazuje zmrzlinu, aby doplnil alkohol. Porézní jahody absorbují rum, aby vytvořily sladký nápoj bez silné alkoholické dochutí.