Jaká je cesta trávicího systému?

Trávicí systém zahrnuje řadu orgánů, které fungují ve spolupráci procesu rozbíjení potravy na molekuly, které tělo buď používá nebo likviduje. Cesta trávicího systému začíná u úst, kde je vloženo jídlo a končí v konečníku, kde je vyloučen odpad. Mezi tím, jsou jiné orgány, každý s vlastní rolí hraje v zažívacím procesu.

Jakmile jídlo vstoupí do úst a je žvýkáno, vstupuje do hltanu, což vede k jícnu. V cestě trávicího systému je jícen jako trubice podobný orgánu, který působí jako cesta pro jídlo, aby se dostala do žaludku. Jídlo se pohybuje jícnem peristaltizou svaly a je stále mazáno hlenem vylučovaným v podšívce jícnu. Začátek a konec jícnu obsahují svaly svěrače, které pomáhají jídlu vstoupit z hltanu a vystoupit do žaludku. STomach vylučuje trávicí šťávy, které obsahují kyselinu chlorovodíkovou, která zabíjí bakterie a připravuje protein pro rozklad pepsinových enzymů. Kyselina v trávicích šťávách je tak silná, že žaludek musí také produkovat hlen, který brání tomu, aby se trávilo. Jakmile je jídlo částečně štěpeno, pokračuje po cestě trávicího systému k tenkému střevu.

tenké střevo se skládá ze tří sekcí: duodenum, jejunum a ileum. Tenké střevo měří ohromující průměr asi šest metrů (19,6 stop) a je místem, kde dochází k většině enzymatického trávení. Orgány, jako jsou játra, pankreas a žlučový měchýř, vylučují chemikálie do tenkého střeva, které také pomáhají tělu trávit uhlohydráty a tuky. Když je jídlo připraveno opustit tenké střevo a vstoupit do tlustého střeva, prochází ileocekální chlopní.

Hlavní střevo, také nazývané tlusté střevo, hraje roli při trávení reabsorbováním vody a pomáhá při konečné absorpci živin. Jakmile se dosáhne velkého střeva, obsah žaludku, který nebyl tráven, spolu s molekulami potravin, které tělo nepoužily, se odpadne. Tento odpad je známý jako fekální hmota a je uložen v konečníku, což je v podstatě konec tlustého střeva. Odpad je poté vyloučen přes konečník během defekace, tělesného procesu kontrolovaného nedobrovolným i dobrovolným svěračem.

Trvá v průměru 24 až 48 hodin, než jídlo dokončí celou cestu na cestě trávicího systému. Bakterie, viry a nadměrné množství nelritivních potravin mohou změnit fungování trávicího systému. Nerovnováha při výrobě zažívacích chemikálií může také narušit trávicí funkce a může urychlit nebo zpomalit odstranění odpadu.