Hvad er fordøjelsessystemets sti?
Fordøjelsessystemet involverer en række organer, der fungerer i samarbejde med processen med at nedbryde mad til molekyler, som kroppen enten bruger eller bortskaffer. Banen i fordøjelsessystemet begynder ved munden, hvor mad indsættes og slutter ved anus, hvor affald udvises. I mellem er andre organer, hver med deres egen rolle at spille i fordøjelsesprocessen.
Når mad kommer ind i munden og er tygget, kommer den ind i svelget, som fører til spiserøret. I fordøjelsessystemets sti er spiserøret et rørlignende organ, der fungerer som en sti for mad til at komme vej til maven. Mad flyttes gennem spiserøret af peristaltismuskler og holdes smurt af slim udskilt i slimhinden i spiserøret. Begyndelsen og slutningen af spiserøret indeholder lukkemuskler, der hjælper mad med at komme ind i svelget og gå ud i maven.
Maven er et markant organ i fordøjelsessystemets sti og den oprindelige fordøjelsesplacering. Maven udskiller fordøjelsessafter, der indeholder saltsyre, der dræber bakterier og forbereder protein til nedbrydning med pepsin-enzymer. Syren i fordøjelsessafterne er så stærk, at maven også skal producere et slimfor, der forhindrer det i at fordøje sig selv. Når maden er delvist fordøjet, fortsætter den ned ad fordøjelsessystemet til tyndtarmen.
Tyndtarmen består af tre sektioner: tolvfingertarmen, jejunum og ileum. Tyndtarmen måler et forbløffende gennemsnit på ca. seks meter (19,6 fod) i længden og det er her størstedelen af enzymatisk fordøjelse finder sted. Organer såsom lever, bugspytkirtel og galdeblære udskiller kemikalier i tyndtarmen, der også hjælper kroppen med at fordøje kulhydrater og fedt. Når mad er klar til at forlade tyndtarmen og gå ind i tyndtarmen, passerer den gennem ileocecal-ventilen.
Tyktarmen, også kaldet tyktarmen, spiller en rolle i fordøjelsen ved at absorbere vand og hjælper med til den endelige absorption af næringsstoffer. Når du når tyndtarmen, bliver maveindhold, der ikke er fordøjet, sammen med fødevaremolekyler, som ikke er blevet brugt af kroppen, affald. Dette affald er kendt som fækalt stof og opbevares i endetarmen, hvilket i det væsentlige er slutningen af tyktarmen. Affald udvises derefter gennem anus under afføring, en kropslig proces, der styres af både den ufrivillige og frivillige sfinkter.
Det tager i gennemsnit 24 til 48 timer for mad at gennemføre hele rejsen i fordøjelsessystemets sti. Bakterier, vira og overdreven mængde ikke-ernæringsmæssige fødevarer kan ændre fordøjelsessystemets funktion. Ubalancer i produktionen af fordøjelseskemikalier kan også forstyrre fordøjelsesfunktionerne og kan fremskynde eller bremse affaldsfjerning.