Quel est le chemin du système digestif?

Le système digestif implique une série d'organes qui fonctionnent en coopération avec le processus de décomposition des aliments en molécules que le corps utilise ou élimine. Le chemin du système digestif commence à la bouche où la nourriture est insérée et se termine à l'anus où les déchets sont expulsés. Entre les deux, se trouvent d’autres organes, chacun ayant son propre rôle à jouer dans le processus de digestion.

Une fois que les aliments entrent dans la bouche et sont mâchés, ils entrent dans le pharynx, qui mène à l'œsophage. Sur le trajet du système digestif, l’œsophage est un organe tubulaire qui permet à la nourriture de se diriger vers l’estomac. Les muscles du péristaltisme transportent les aliments dans l'œsophage et les lubrifient avec le mucus sécrété dans la muqueuse de l'œsophage. Le début et la fin de l'œsophage contiennent des muscles sphincters qui aident les aliments à entrer du pharynx et à sortir dans l'estomac.

L'estomac est un organe important sur le trajet du système digestif et sur l'emplacement initial de la digestion. L'estomac sécrète les sucs digestifs, qui contiennent de l'acide chlorhydrique qui tue les bactéries et prépare les protéines à la dégradation par les enzymes de la pepsine. L'acide contenu dans les sucs digestifs est si fort que l'estomac doit également produire une muqueuse qui l'empêche de se digérer. Une fois que la nourriture a été partiellement digérée, elle continue dans la voie du système digestif jusqu'à l'intestin grêle.

L'intestin grêle est composé de trois parties: le duodénum, ​​le jéjunum et l'iléon. L'intestin grêle mesure une moyenne stupéfiante d'environ six mètres de long et est l'endroit où la majorité de la digestion enzymatique a lieu. Des organes tels que le foie, le pancréas et la vésicule biliaire sécrètent des produits chimiques dans l'intestin grêle, qui aident également le corps à digérer les glucides et les lipides. Lorsque la nourriture est prête à quitter l'intestin grêle pour entrer dans le gros intestin, elle passe à travers la valvule iléo-colique.

Le gros intestin, également appelé côlon, joue un rôle dans la digestion en réabsorbant l'eau et facilite l'absorption finale des nutriments. Une fois dans le gros intestin, le contenu de l’estomac qui n’a pas été digéré, ainsi que les molécules alimentaires qui n’ont pas été utilisées par le corps, deviennent des déchets. Ces déchets sont appelés matières fécales et sont stockés dans le rectum, qui est essentiellement l’extrémité du gros intestin. Les déchets sont ensuite expulsés par l'anus pendant la défécation, un processus corporel contrôlé à la fois par le sphincter involontaire et volontaire.

Il faut en moyenne 24 à 48 heures pour que la nourriture complète le trajet sur le trajet du système digestif. Les bactéries, les virus et les quantités excessives d'aliments non nutritifs peuvent altérer le fonctionnement du système digestif. Les déséquilibres dans la production de produits chimiques digestifs peuvent également interférer avec les fonctions digestives et peuvent accélérer ou ralentir l'élimination des déchets.