Co je bakteriální metabolismus?
Bakteriální metabolismus je proces, který bakterie používají, aby zůstal naživu. Metabolické procesy v bakteriích jsou velmi rozmanité a velmi fascinující, přinejmenším pro lidi, kteří se o tuto věc zajímají. Bakterie vyvinuly ohromující množství způsobů, jak získat přístup k energii dostupné v přírodním prostředí, aby ji mohly použít k tomu, aby zůstaly naživu a vykonávaly řadu funkcí. Bakteriální metabolismus je také využíván jinými organizmy; lidé se například spoléhají na bakterie ve svém střevě, aby rozložili jídlo na složky, ke kterým mají jejich těla přístup.
Jeden aspekt bakteriálního metabolismu zahrnuje sběr energie. Jeden z procesů dostupných pro bakterie je lidem známý: dýchání. Na rozdíl od člověka však bakterie mohou ve svých dýchacích procesech používat jiné plyny než kyslík a některé bakterie jsou dokonce schopny přežít v anaerobních prostředích i v prostředích, která obsahují vzduch. Toto je poněkud pozoruhodná adaptace, která umožňuje bakteriím přežít v drsném prostředí se změnou okolností.
Mnoho bakterií jsou heterotrofy, využívající organické materiály k energii stejně jako lidé. Organizmy mají přístup k molekulám uvnitř materiálů různými způsoby. Jednou technikou, kterou používají, je fermentace, při níž se materiály rozkládají na použitelné komponenty. Některé bakterie mohou také fotosyntetizovat, používat slunce pro energii, pokud mají přístup k živinám, a jiné jsou schopné přežít na anorganických materiálech. Tyto bakterie známé jako lithotrofy nebo autotrofy mohou přežít v extrémně drsných prostředích.
Využití energie uvnitř bakterie se také může lišit v závislosti na druhu. Bakterie využívají energii pro pohyb, jsou-li pohyblivé, a pro řadu dalších úkolů. Některé bakterie vyvinuly zajímavé způsoby využití energie, ke které mají přístup, k udržení vnitřních funkcí.
Bakteriální metabolismus umožňuje bakteriím zůstat naživu, aby se mohly rozmnožovat, což zajišťuje, že druh přežije alespoň jednu další generaci. Rozmanitost procesů používaných bakteriemi k metabolizaci ilustruje širokou škálu prostředí, ve kterých mohou přežít. Bakterie jsou schopny využívat téměř cokoli pro energii, pokud se stanou správným druhem ve správném prostředí. Někteří, známí jako extremofilové, mají podobné prostředí tak drsné, že si lidé původně mysleli, že v nich nemohou přežít žádné živé organismy, jako jsou horké prameny a fungování jaderných elektráren.
Kromě toho, že je bakteriální metabolismus skutečně zajímavý, má řadu aplikací. Některé fermentované potraviny jsou vyráběny z bakterií, takže je důležité vědět, které bakterie jsou zahrnuty a jak fungují. Bakteriální metabolismus je také důležitý pro metabolismus zvířat, přičemž bakterie hrají roli v metabolických procesech většího organismu rozdělením přijímané potravy na složky, které může tělo metabolizovat.