Hvad er landbrugshandel?

Landbrugshandel involverer køb og salg af produkter, der er produceret gennem skov- og landbruget. Det kan give forbrugerne større adgang til en række landbrugsvarer, ofte til mere overkommelige priser. F.eks. Kan europæiske lande få kakao, kaffe og tropiske frugter ved at deltage i landbrugshandel. Handel bringer også friske frugter og grøntsager til lande som Canada, Storbritannien og USA i deres kolde vintermåneder.

Forestillingen om landbrugshandel stammer fra romernes tid, der udviste afgrøder udtrykkeligt med henblik på handel. Siden oldtiden er landbrugshandelen udvidet til en global virksomhed og inkluderer utallige råvarer. Det moderne landbrugsmarked er stort og omfatter mere end blot fødevareimport og fødevareeksport. Andre råvarer, der kan handles, inkluderer husdyr, råmaterialer, fibre og stimulanter.

Fødevarer - primært korn, grøntsager og frugt - købes og sælges på landbrugsmarkederne for at imødekomme den globale fødevarebehov. Kvæg, får, svin, kyllinger og heste handles ofte til mad, rekreation eller andre formål, såsom læderproduktion. Råvarer, som træ og bambus, købes og sælges også på landbrugsmarkeder. En anden ofte handlet landbrugsvare er fiber, herunder materialer som hamp, silke, uld og bomuld. Stimulatorer som tobak og alkohol udgør også en betydelig del af landbrugsmarkedet.

Udviklingslandenes økonomier er ofte drevet af deres evner til at eksportere landbrugsprodukter. Mens landbrugshandel kan give muligheder for fattige nationer, mangler nogle af disse lande infrastrukturen til tilstrækkelig distribution af produkterne. Derudover kan de have svært ved at konkurrere, hvis der er høje toldsatser for deres eksporterede varer. Som et resultat kan international landbrugshandel være vanskelig i udviklingslande, især for småskala eller landdistrikter.

Landbrugshandelen bliver mere global på grund af fremskridt inden for teknologi og handelsaftaler mellem amterne. Sporing af markedsudsving samt kendskab til gældende handelsregler kan være en udfordrende opgave for købere og sælgere i branchen. Efterhånden som handel bliver mere global, tager landene skridt til at støtte politikker, der fremmer fair handel og bæredygtig landbrugspraksis.

For eksempel har mange lande vedtaget deres egne landbrugshandelsprogrammer. Disse programmer er normalt målrettet mod implementering og vækst af indenlandske og internationale afsætningsmuligheder for landets landbrugsvarer. Nogle lande tilbyder landmænd tilskud til dyrkning af visse landbrugsprodukter. Uddannelse og træning i bæredygtig voksende praksis kan også være en del af et lands samlede handelsprogram. Derudover søger mange lande at udvide handelen med andre lande ved at indgå aftaler, der eliminerer eller reducerer import- og eksportafgifter på landbrugsprodukter.