Hvad er de forskellige typer ernæringsfaglige kvalifikationer?

Typer ernæringsfysiologiske kvalifikationer varierer efter den jurisdiktion, hvor en person ønsker at blive ernæringsfysiolog. Disse kvalifikationer inkluderer afslutningen af ​​forskellige typer akademiske kurser og grader, faglige certificeringer og offentlige licenser til praksis. Det skal dog bemærkes, at statslige myndigheder ikke altid regulerer udtrykket ”ernæringsfysiolog”. Dette giver enhver mulighed for at kalde sig en ernæringsfysiolog, uanset om han har nogen legitime ernæringsfysiologiske kvalifikationer. Personer, der ønsker at give kostrådgivning professionelt, bør finde ud af, om denne praksis er begrænset i den jurisdiktion, hvor de bor, for bedre at forstå, hvilken type legitimationsoplysning de har brug for at tjene, før de træner.

Mange colleges og universiteter tilbyder både studentereksamen og postgraduate grader i ernæring og diætetik. Hvilke typer akademiske ernæringsfysiologiske kvalifikationer, som en person har brug for at opnå for at praktisere, varierer efter jurisdiktion. I USA kræver for eksempel nogle stater, at de, der omtaler sig selv som ernæringseksperter, skal have licens. Disse mennesker skal typisk have en bacheloruddannelse fra et akademisk program, der er godkendt af American Dietetic Association. I Det Forenede Kongerige er der imidlertid ingen begrænsninger for at kalde sig en ernæringsfysiolog, så det er op til forbrugeren at afgøre, om hendes ernæringsfysiolog har passende akademiske kvalifikationer.

Professionelle organisationer for diætister og ernæringseksperter har ofte deres egne certificeringsprogrammer. I USA tilbyder American Dietetic Association to typer ernæringsfysiologiske kvalifikationer: den registrerede diætistbetegnelse og diætetikeren, registreret betegnelse. Registrerede diætister kan praktisere uafhængigt eller som en ansat i en institution, såsom et hospital, yde diætrådgivning og uddannelse og udvikle måltidsplaner for dem med særlige diætbehov. En diætetiker, på den anden side, støtter registrerede diætisters arbejde ved at levere uddannelsestjenester, indsamle forskningsdata og implementere direktiver fra en registreret diætist i en institutionel ramme. For at opnå en hvilken som helst type certificering skal enkeltpersoner gennemføre et uddannelsesprogram og et overvåget praktikophold og skal tage og bestå en omfattende eksamen.

Nogle regeringer begrænser praksis med at tilbyde diætrådgivning til personer, der er licenseret af et regeringsorgan. Licensprocessen er adskilt fra registrering eller certificering af professionelle organisationer. For eksempel kan en registreret diætist i De Forenede Stater ikke praktisere i stater, der licenserer diætister uden først at optjene licens gennem staten eller staterne, hvor han eller hun ønsker at praktisere. Ernæringsfaglige kvalifikationer, der er fastlagt af hver jurisdiktion, vil variere, men kræver typisk en kombination af uddannelse, praktisk arbejdserfaring og bestået en licenseksamen.