Hvad gør en diætist i samfundet?
En diætist i samfundet spiller en vigtig rolle i forbedring af sundhed, ernæring og den samlede livskvalitet for folk i et samfund. I det væsentlige giver disse personer borgere oplysninger om sunde fødevarer, som skal spises, såvel som usunde fødevarer at undgå. For at blive en fælles diætist kræves i det mindste en bachelorgrad i diætetik eller et beslægtet felt. Mens et individs specifikke ansvar kan variere afhængigt af arbejdsgiveren, er der fem hovedjobopgaver forbundet med denne position. Disse inkluderer instruktion af mennesker om sund ernæring, skabelse af uddannelsesmateriale, evaluering af restauranter, udvikling af menuer og udførelse af forskning.
At instruere folk om sund ernæring er en integreret del af at være en fælles diætist. For eksempel kan en person have offentlige seminarer, besøge skoler eller besøge plejehjem for at skabe opmærksomhed om vigtigheden af en sund kost. Nogle ting, han måske diskuterede, ville være EatiNG en afbalanceret diæt, der minimerer forarbejdet fødevareforbrug og udvikler træningsrutiner. I nogle tilfælde kan han også mødes med lokale læger for at lære om et samfunds primære sundhedsmæssige bekymringer. Derfor er det nyttigt for en person i denne position at have betydelige interpersonelle færdigheder og evnen til at instruere andre.
Sammen med dette vil en samfundsdiæt også være ansvarlig for at skabe uddannelsesmateriale. Dette kan involvere design af plakater, oprettelse af diasshow -præsentationer og skrivning af instruktionspjecer. Disse materialer implementeres normalt i alle træningsprogrammer, han leder, og skal være let for folk at forstå.
I nogle tilfælde evaluerer en samfundsdietist også restauranter for ting som sanitet, menukvalitet og ingredienser. Til denne praksis vil diætisten bruge sin ekspertise til at hjælpe en restaurant med at forbedre sin menu aND optimerer sin samlede præstation. Han kan undersøge en restaurants sanitære procedurer og identificere eventuelle problemområder, der kan være en sundhedsrisiko. Han kan også kommentere sundheden hos de serverede fødevarer og de ingredienser, de indeholder.
Sammen med dette vil en fælles diætist undertiden hjælpe en restaurant med at udvikle en ny menu. Hvis han finder en betydelig mængde retter, der indeholder usunde ingredienser, arbejder han muligvis med et managementteam for at skabe nogle sundere. I det væsentlige er det hans mål at komme med god smagende fødevarer, der også tilbyder en solid ernæringsværdi.
Derudover vil han typisk udføre forskning løbende. Da nye oplysninger om mad og sundhed ofte opdages, er det nødvendigt for en diætist i samfundet at holde sig opdateret om de nylige fund. For eksempel kan han læse videnskabelige tidsskrifter, magasiner eller anden litteratur for at gøre sig bekendt med ny information om sundhed og ernæring.