Cosa fa un dietista della comunità?
Un dietista della comunità svolge un ruolo importante nel migliorare la salute, la nutrizione e la qualità generale della vita delle persone all'interno di una comunità. In sostanza, questi individui forniscono ai cittadini informazioni su cibi sani, che dovrebbero essere mangiati, nonché cibi malsani da evitare. Per diventare un dietista della comunità, di solito è necessario una laurea in dietetica o un campo correlato. Mentre le responsabilità specifiche di un individuo possono differire a seconda del datore di lavoro, ci sono cinque principali compiti di lavoro associati a questa posizione. Questi includono istruire le persone sulla nutrizione sana, la creazione di materiali educativi, la valutazione di ristoranti, lo sviluppo di menu e l'esecuzione di ricerche.
Istruire le persone su una nutrizione sana è parte integrante dell'essere un dietista della comunità. Ad esempio, un individuo potrebbe contenere seminari pubblici, visitare scuole o visitare case di cura per sensibilizzare sull'importanza di una dieta sana. Alcune cose che potrebbe discutere sarebbero EatiNg una dieta equilibrata, minimizzando il consumo di cibo trasformato e sviluppando routine di esercizio. In alcuni casi, potrebbe anche incontrare i medici locali per conoscere i problemi di salute primari di una comunità. Di conseguenza, è utile per un individuo in questa posizione avere significative capacità interpersonali e la capacità di istruire gli altri.
Insieme a questo, un dietista della comunità sarà anche responsabile della creazione di materiali educativi. Ciò potrebbe comportare la progettazione di poster, la creazione di presentazioni di presentazioni e la scrittura di opuscoli didattici. Questi materiali saranno generalmente implementati in qualsiasi programma di formazione che conduce e deve essere facile da capire per le persone.
In alcuni casi, un dietista della comunità valuterà anche ristoranti per cose come servizi igienico -sanitari, qualità dei menu e ingredienti. Per questa pratica, il dietista utilizzerà la sua esperienza per aiutare un ristorante a migliorare il suo menu aND ottimizza le sue prestazioni complessive. Potrebbe indagare sulle procedure sanitarie di un ristorante e identificare eventuali aree problematiche che potrebbero essere un rischio per la salute. Può anche commentare la salubrità degli alimenti serviti e gli ingredienti che contengono.
Insieme a questo, un dietista della comunità a volte assisterà un ristorante nello sviluppo di un nuovo menu. Se trova una notevole quantità di piatti che contengono ingredienti malsani, potrebbe lavorare con un team di gestione per crearne alcuni più sani. In sostanza, è il suo obiettivo trovare grandi cibi che offrono anche un solido valore nutrizionale.
Inoltre, in genere eseguirà ricerche su base continuativa. Poiché vengono spesso scoperte nuove informazioni sul cibo e sulla salute, è necessario che un dietista della comunità rimanga aggiornato sui risultati recenti. Ad esempio, può leggere riviste scientifiche, riviste o altra letteratura per familiarizzare con nuove informazioni sulla salute e sulla nutrizione.