Hvad er trichinellose?
Trichinellose er et andet navn på trichinose. Begge udtryk henviser til en parasitinfektion, der kan forekomme, når mennesker spiser inficeret svinekød eller mange typer vildtkød, der ikke er fuldt kogt. Svin og bestemt vildtkød kan have Trichinella-ormen, som det menneskelige fordøjelsessystem frigør fra dets beskyttende kappe, så det kan strejfe rundt om den menneskelige krop og gøre betydelig skade, hvis det ikke behandles. Behandling er vigtig, da uden det kan nogle mennesker dø af denne infektion.
Selvom relativt sjældne steder som USA, kan trichinellose stadig forekomme med større hyppighed i udviklende dele af verden. Sjældenheden i sager i udviklede områder er ingen grund til selvtilfredshed. Det er absolut vigtigt, at folk koger vildtkød og enhver form for svinekød til sikre temperaturer. Det antydes, at Trichinella-ormen ikke kan modstå temperaturer på 170 grader F (76,67 grader C)
Årsagen til at trichinellose skal tages alvorligt, er fordi det kan have så ødelæggende virkninger på kroppen. Sygdommen kan starte inden for ca. 48 timer efter indtagelse af Trichinella orm "cyster", meget som madforgiftning eller maveinfluenza hos personer med diarré og / eller opkast, mavesmerter, feber og overvældende træthed. Dette udvikler sig til højere feber, muskelsmerter og ledsmerter, hoste og yderligere symptomer som ubehagelig kløe i huden og ubehag i øjnene og betændelse.
I nogle tilfælde løber trichinellose sig uden behandling, men det kan tage flere måneder at køre fuldt ud. At undgå behandling er imidlertid ikke klog, fordi sygdommen ikke altid løser. Orminfektion kan blive så alvorlig, at det begynder at skade flere kropssystemer som hjerte, hjerne og lunger. Når disse symptomer er til stede, er trichinose potentielt livstruende.
I betragtning af potentialet for ekstrem infektion og muligheden for dødelighed er det vigtigt at behandle trichinellose med det samme. Hvis folk har disse symptomer en dag eller to efter at have spist svinekød eller nogen form for vildtlevende vildt, er de nødt til at se en læge. Selvom sygdommen kan være ødelæggende, hvis den behandles øjeblikkeligt, reagerer den normalt meget godt. Standardbehandling er at give medicin kaldet anti-parasitika. Disse dræber eventuelle fornærmende orme, og derefter smides de gennem kroppen. Behandling kan undertiden tage en måned eller mere, især hvis infektionen er rigelig.
Én ting folk ikke behøver at bekymre sig om er at videregive denne sygdom til andre. Med mange typer madforgiftning eller parasitinfektion er det meget let at inficere andre ved ting som forkert håndvaskemetode. Det skal bemærkes, at trichinellose ikke kan flytte fra human vært til menneskelig vært og skal overføres ved indtagelse af Trichinella ormen i kilder som svinekød eller vildtlevende vildt. Dette er dog ingen grund til at glemme at vaske hænderne omhyggeligt efter brug i badeværelset.
Det er interessant, at denne tilstand er resultatet af den måde, kroppen fungerer på, når den indtager Trichinella-parasitten. Ormene trænger ind i kroppen som cyster og kan ikke virke på kroppen, fordi de er fanget. Alligevel frigør syre i det menneskelige fordøjelsessystem ormene, og de er derefter frie til at flytte til forskellige områder af kroppen og begynde at begynde at pare og æglægge. Indtagelse af en større mængde cyster svarer normalt til en mere alvorlig infektion, fordi der er mange flere orme i kroppen til hurtigt at formere sig.