Vad är trikinellos?
Trikinellos är ett annat namn för trikinos. Båda termerna avser en parasitinfektion som kan uppstå när människor äter infekterat fläsk eller många typer av viltkött som inte är helt kokta. Grisar och visst viltkött kan hysa Trichinella-masken, som det mänskliga matsmältningssystemet frigör från sitt skyddande hölje så att det kan ströva om människokroppen och göra betydande skador, om de inte behandlas. Behandling är avgörande, eftersom utan den kan vissa människor dö av denna infektion.
Trots att det är relativt sällsynt på platser som USA, kan trikinellos fortfarande förekomma med större frekvens i utvecklande delar av världen. Sällsyntheten i fall i utvecklade områden är ingen anledning till självständighet. Det är absolut nödvändigt att människor lagar matkött och alla former av fläsk till säkra temperaturer. Det föreslås att Trichinella-ormen inte tål temperaturer på 170 grader F (76,67 grader C)
Anledningen till att trikinellos måste tas på allvar är att det kan ha så förödande effekter på kroppen. Sjukdomen kan starta inom ungefär 48 timmar efter intag av trichinellaorm "cyster", ungefär som matförgiftning eller maginfluensa hos personer som har diarré och / eller kräkningar, magsmärta, feber och överväldigande trötthet. Detta fortsätter till högre feber, muskel- och ledvärk och smärta, hosta och ytterligare symtom som obehaglig klåda i huden och obehag i ögonen och inflammation.
I vissa fall löser trikinellos sig utan behandling, men det kan ta flera månader att köra sin gång. Att undvika behandling är dock inte klokt, eftersom sjukdomen inte alltid löser sig. Orminfektion kan bli så allvarlig att det börjar skada flera kroppssystem som hjärta, hjärna och lungor. När dessa symtom finns, är trikinos potentiellt livshotande.
Med tanke på potentialen för extrem infektion och möjligheten till dödsfall är det viktigt att behandla trikinellos direkt. Om människor har dessa symtom en dag eller två efter att ha ätit fläsk eller någon form av vilt, måste de träffa en läkare. Även om sjukdomen kan vara förödande, om den behandlas omedelbart, svarar den vanligtvis mycket bra. Standardbehandling är att ge mediciner som kallas anti-parasitika. Dessa dödar alla kränkande maskar och sedan kastas de genom kroppen. Behandlingen kan ibland ta en månad eller mer, särskilt om infektionen är riklig.
En sak som människor inte behöver oroa sig för är att överföra denna sjukdom till andra. Med många typer av matförgiftning eller parasitinfektion är det mycket lätt att smitta andra med saker som felaktig handtvättteknik. Det bör noteras att trikinellos inte kan flytta från mänsklig värd till mänsklig värd och måste överföras genom förtäring av trikinellmask i källor som fläsk eller vild vilt. Detta är dock ingen anledning att glömma att tvätta händerna noggrant efter användning på badrummet.
Det är intressant att detta tillstånd är resultatet av hur kroppen fungerar när den tar in Trichinella-parasiten. Maskarna kommer in i kroppen som cyster och kan inte verka på kroppen eftersom de är fångade. Ändå frigör syra i det mänskliga matsmältningssystemet maskarna, och de är då fria att flytta till olika delar av kroppen och börja börja para och ägglägga. Förtäring av en större mängd cyster motsvarar vanligtvis en svårare infektion eftersom det finns så många fler maskar i kroppen för att reproducera snabbt.