Hvad er Campylobacter -symptomer?
Campylobacter eller mere passende campylobacteriosis er en bakterieinfektion forårsaget af indtagelse af Campylobacter -bakterierne. Dette kan forekomme i forskellige indstillinger. Det kaldes undertiden rejsendes diarré (skønt dette navn kan anvendes til flere bakterieinfektioner), men det kan lige så let ske derhjemme. Det er mest forbundet med at spise rå fjerkræ, drikke rå mælk eller forurenet vand og komme i kontakt med afføring af dyr (uden at vaske hænderne). Campylobacter -symptomer har en tendens til at svare til mange maveflus og andre infektioner til forgiftning af fødevarer.
For de fleste mennesker vil Campylobacter -symptomer begynde kun få dage efter eksponering, og de vil sandsynligvis vare overalt fra to dage til en hel uge, skønt nogle mennesker kan være syge i et par uger. Folk kan have feber og har normalt meget stærke mavesmerter eller krampe. Oftest forekommer vandig diarré, der kan have blod i det i flere dage. Denne eksplosive diarré er UNComfortable og kan risikere alvorlig dehydrering, hvis en person ikke fortsætter med at drikke væsker. I nogle mennesker øges denne risiko, fordi de også oplever opkast.
I de fleste tilfælde er Campylobacter -symptomerne, der er nævnt ovenfor, de eneste. De løser uden meget behandling undtagen hvile og væsker. De fleste mennesker er ikke engang klar over, at de har en bakterieinfektion, og i stedet kridt deres sygdom til "maveinfluenza." I nogle tilfælde kan Campylobacter -symptomer imidlertid forværres og skabe meget vanskelige komplikationer.
Udvidede Campylobacter-symptomer eller komplikationer af infektionen kan omfatte udvikling af Guillain-Barre-syndrom, hvilket kan resultere i lammelse. Dette forekommer kun hos 0,1% af de mennesker, der er blevet inficeret, men det er stadig en af de komplikationer, der er værd at være opmærksom. En anden komplikation forbundet med denne sygdom er udvikling af gigt. Igen er dette Rer, og de fleste mennesker vil ikke udvikle det.
Campylobacter -symptomer er i de vigtigste elendige, og hvis tilstanden fortsætter i flere uger, kan det skabe risiko for dehydrering. Enhver form for madforgiftning er mest farlig for den medicinsk sårbare. Dette vil omfatte den meget unge og den meget gamle, og enhver, der lider af en kronisk sygdom.
Den bedste måde at holde sig sikker på med hensyn til denne bakterie er at aldrig få den i munden. Dette betyder at sikre, at eventuelle vandkilder er fri for forurening (drikke flaskevand i udviklingslandene), sørg for at koge fjerkræ grundigt til den anbefalede temperatur, undgå at bruge det samme skærebræt til grøntsager, der bruges til kød og ikke drikker rå mælk. God håndvask praksis anbefales også især på ethvert sted, hvor en person kan udsættes for dyreafføring.