O que são sintomas de Campylobacter?

Campylobacter ou mais apropriadamente de Campylobacteriose é uma infecção bacteriana causada pela ingestão das bactérias Campylobacter. Isso pode ocorrer em uma variedade de configurações. Às vezes, é chamado de diarréia do viajante (embora esse nome possa ser aplicado a várias infecções bacterianas), mas pode facilmente acontecer em casa. Está mais associado ao comendo aves cruas, bebendo leite cru ou água contaminada e entrando em contato com as fezes dos animais (sem lavar as mãos). Os sintomas de Campylobacter tendem a ser semelhantes a muitas infecções por flus estomacal e outras infecções por intoxicação alimentar.

Para a maioria das pessoas, os sintomas do Campylobacter começarão apenas alguns dias após a exposição, e provavelmente durarão de dois dias a uma semana inteira, embora algumas pessoas possam ficar doentes por algumas semanas. As pessoas podem ter febre e geralmente têm dores de estômago ou cólicas muito fortes. Na maioria das vezes, a diarréia aquosa que pode ter sangue ocorre por vários dias. Esta diarréia explosiva é UNComoderável e pode arriscar a desidratação severa se uma pessoa não continuar a beber líquidos. Em algumas pessoas, esse risco é aumentado porque também experimenta vômito.

Na maioria dos casos, os sintomas de Campylobacter mencionados acima são os únicos. Eles resolvem sem muito tratamento, exceto descanso e fluidos. A maioria das pessoas nem percebe que tem uma infecção bacteriana e, em vez disso, atribui sua doença a "gripe estomacal". Em alguns casos, no entanto, os sintomas de Campylobacter podem piorar e criar complicações muito difíceis.

Os sintomas de Campylobacter estendidos ou complicações da infecção podem incluir o desenvolvimento da síndrome de Guillain-Barre, o que pode resultar em paralisia. Isso ocorre apenas em 0,1% das pessoas que foram infectadas, mas ainda é uma das complicações dignas de aviso. Outra complicação associada a essa doença é o desenvolvimento da artrite. Novamente isso é rsão, e a maioria das pessoas não o desenvolverá.

Os sintomas de Campylobacter estão no principal miserável e, se a condição continuar por várias semanas, poderá criar risco de desidratação. Qualquer tipo de intoxicação alimentar é mais perigosa para os medicamente vulneráveis. Isso incluiria o muito jovem e o muito velho, e qualquer pessoa que sofra de uma doença crônica.

A melhor maneira de se manter seguro em relação a esta bactéria é nunca colocá -la na boca. Isso significa garantir que quaisquer fontes de água estejam livres de contaminação (bebendo água engarrafada nos países em desenvolvimento), certificando -se de cozinhar cuidadosamente as aves à temperatura recomendada, evitando usar a mesma placa de corte para vegetais usados ​​para carne e não beber leite cru. Boas práticas de lavagem das mãos também são recomendadas, especialmente em qualquer local em que uma pessoa possa ser exposta às fezes de animais.

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