Was sind Campylobacter -Symptome?
Campylobacter oder angemessener Campylobacteriose ist eine bakterielle Infektion, die durch Einnahme der Campylobacter -Bakterien verursacht wird. Dies kann in einer Vielzahl von Einstellungen auftreten. Es wird manchmal als Durchfall des Reisenden bezeichnet (obwohl dieser Name auf mehrere bakterielle Infektionen angewendet werden kann), kann aber zu Hause genauso leicht passieren. Es ist am meisten damit verbunden, rohes Geflügel zu essen, Rohmilch oder kontaminiertes Wasser zu trinken und mit den Tierenkot in Kontakt zu kommen (ohne die Hände zu waschen). Campylobacter -Symptome sind in der Regel vielen Magenflussen und anderen Infektionen für Lebensmittelvergiftungen ähnlich.
Für die meisten Menschen Campylobacter -Symptome beginnen nur wenige Tage nach der Exposition, und sie dürften zwei Tage bis zu einer vollen Woche halten, obwohl einige Leute für ein paar Wochen möglicherweise krank sein. Menschen können Fieber haben und normalerweise sehr starke Magenschmerzen oder Krämpfe haben. Meistens tritt ein wässriger Durchfall, der möglicherweise Blut haben kann, für mehrere Tage auf. Dieser explosive Durchfall ist UNCOmfortable und kann eine schwere Dehydration riskieren, wenn eine Person keine Flüssigkeiten weiter trinkt. Bei einigen Menschen ist dieses Risiko erhöht, da sie auch Erbrechen haben.
In den meisten Fällen sind die oben genannten Campylobacter -Symptome die einzigen. Sie lösen sich ohne viel Behandlung außer Ruhe und Flüssigkeiten. Die meisten Menschen erkennen nicht einmal, dass sie eine bakterielle Infektion haben und stattdessen ihre Krankheit zur „Magengrippe“ aufkreisten. In einigen Fällen können sich Campylobacter -Symptome jedoch verschlechtern und sehr schwierige Komplikationen verursachen.
erweiterte Campylobacter-Symptome oder Komplikationen der Infektion können die Entwicklung des Guillain-Barre-Syndroms umfassen, was zu einer Lähmung führen kann. Dies geschieht nur bei 0,1% der infizierten Menschen, aber es ist immer noch eine der Komplikationen, die es wert sind, bemerkenswert zu sein. Eine weitere Komplikation im Zusammenhang mit dieser Krankheit ist die Entwicklung von Arthritis. Auch dies ist rsind, und die meisten Menschen werden es nicht entwickeln.
Campylobacter -Symptome sind im Hauptschleimhaut und wenn die Erkrankung für mehrere Wochen dauert, kann es ein Risiko für Dehydration verursachen. Jede Art von Lebensmittelvergiftung ist für medizinisch verletzliche am gefährlichsten. Dies würde die sehr jungen und die sehr alten und jeder, der an einer chronischen Krankheit leidet, einschließen.
Der beste Weg, um dieses Bakterium in Sicherheit zu bringen, besteht darin, es niemals in den Mund zu bekommen. Dies bedeutet, dass Wasserquellen frei von Kontaminationen sind (Wasser in den Entwicklungsländern in Flaschen trinken), um das Geflügel gründlich auf die empfohlene Temperatur zu kochen, die gleiche Schneidebrett für Gemüse zu vermeiden, das für Fleisch verwendet wird, und nicht für das Trinken von Rohmilch. Vor allem an jedem Ort, an dem eine Person Tierkot ausgesetzt ist, werden auch gute Handwaschpraktiken empfohlen.