Hvordan vælger jeg den bedste mælke -dampbåd?

Valg af den bedste mælke -dampbåd kan være ganske udfordringen, fordi der er mange forskellige muligheder og prispoint. Mens kvalitet og pris altid er vigtige faktorer i enhver købsbeslutning, bør din oplevelse med at fremstille dampet mælk også overvejes, når du vælger en dampbåd. Den bedste mælke -dampbåd er typisk indarbejdet i designet af en dyre espressomaskine som en dampstav, der er nedsænket i mælken. Hvis du leder efter en billig mælke-dampbåd, kan du omgå espressomaskinen og gå efter en komfur dampbåd eller batteridrevet, håndholdt dampvandring Der er mange ressourcer på Internettet, der giver produktanmeldelser og forumdiskussioner om, hvilken mælk Frother er bedst, og hvorfor. De vigtige funktioner, du skal kigge efter, når du bruger en dampbåd, er design, holdbarhed og funktion. En dampbåd er designetD blot for at opvarme en væske. I tilfælde af en mælke -dampbåd er det afgørende for at få den rette temperatur afgørende for at producere kvalitetsskum eller skum, fordi overophedning af mælken kan føre til klumpet mælk og inkonsekvent struktur.

Ud over funktionerne og noterne om kvalitet er dine teknik og drikkepræferencer især vigtige, når du bruger en dampbåd til at producere en skummende drik. Hvis du ønsker at lave espresso og dampet mælk, kan en fuldt udstyret espressomaskine være bedst. De fleste eksperter i 2011 anbefaler at bruge op til $ 300 amerikanske dollars (USD) til en espressomaskine af høj kvalitet i stedet for at købe en budgetmodel, der sælger for mindre end $ 50 USD. Hvis du ikke er en espresso-drikker, men ønsker at lave cremet varm chokolade i stedet, kan de komfurede dampere og håndholdte frødre være bedst. Priser for kvalitetsstoddampere er omkring $ 75 USD og håndholdte frødre er tilgængelige for mindre end $ 20 USD i 2011.

Et andet alternativ er en automatisk mælke -dampbåd. Disse enheder er designet til at dampe et stort parti mælk med et tryk på en knap. Mens du muligvis sparer tid med en automatisk dampbåd, skal du ikke forvente at opnå den samme konsistens af mikrobobler, som du ville forvente af et kaffehus.

Dampende mælk tager praksis, og hvad der fungerer bedst for en amatørkaffeelsker er muligvis ikke bedst for en erfaren barista. Produktanmeldelser og forbrugervurderinger ser ud til at indikere, at der ikke er nogen erstatning for en manuel espressomaskine, når det kommer til at lave dampet mælk som en erfaren professionel. Steveopdampere og håndholdte skummende tryllestave har også en tendens til at få gode anmeldelser, og de er meget billigere end espressomaskiner. For at spare tid, mens du underholder, er en automatisk mælke -dampbåd et værdifuldt alternativ, især hvis du har brug for at tilberede nok dampet mælk til flere drikkevarer på samme tid.