Hur väljer jag den bästa mjölkångaren?

Att välja den bästa mjölkångaren kan vara ganska utmaningen, eftersom det finns många olika alternativ och prispunkter. Även om kvalitet och pris alltid är viktiga faktorer i alla köpbeslut, bör din erfarenhet av att göra ångad mjölk också övervägas när du väljer en ångare. Den bästa mjölkångaren är vanligtvis införlivad i utformningen av en dyr espressomaskin som en ångstav som är nedsänkt i mjölken. Om du letar efter en lågkostnadsmjölkångare kan du kringgå espressomaskinen och gå till en spovetop ångare eller batteridriven, handhållen ångstav.

När det gäller att använda en ångbåt och kaffeutrustning verkar det som om det finns lika många alternativ som det finns märken mjölk och kaffe. Det finns många resurser på internet som tillhandahåller produktrecensioner och forumdiskussioner om vilken mjölkkläder som är bäst och varför. De viktiga funktionerna att leta efter när du använder en ångare är design, hållbarhet och funktion. En ångare är designd helt enkelt för att värma en vätska. När det gäller mjölkångare är det avgörande för att få rätt temperatur av avgörande för att producera skum eller skum av kvalitet, eftersom överhettning av mjölken kan leda till klumpig mjölk och inkonsekvent struktur.

Utöver funktioner och anteckningar om kvalitet är din teknik och dryckpreferenser särskilt viktiga när du använder en ångare för att producera en skummig dryck. Om du vill göra espresso och ångad mjölk kan en fullt utrustad espressomaskin vara bäst. De flesta experter rekommenderar 2011 att spendera upp till $ 300 US -dollar (USD) för en espressomaskin av hög kvalitet snarare än att köpa en budgetmodell som säljer för mindre än $ 50 USD. Om du inte är en Espresso-drinkare men vill göra krämig varm choklad istället, kan spisetop-ångare och handhållna Frothers vara bäst. Priserna för kvalitetsspårare är cirka $ 75 USD och handhållna Frothers är tillgängliga för mindre än $ 20 USD i 2011.

Ett annat alternativ är en automatisk mjölkångare. Dessa enheter är utformade för att ånga ett stort antal mjölk med en knapptryckning. Även om du kan spara tid med en automatisk ångare, bör du inte förvänta dig att uppnå samma konsistens av mikrobubblor som du kan förvänta dig av ett kafé.

ångmjölk tar övning, och det som fungerar bäst för en amatörkaffeälskare kanske inte är bäst för en erfaren barista. Produktrecensioner och konsumentbetyg verkar indikera att det inte ersätts för en manuell espressomaskin när det gäller att göra ångad mjölk som en erfaren professionell. Stovetop ångare och handhållna skummande trollstavar tenderar också att få bra recensioner, och de är mycket billigare än espressomaskiner. För att spara tid när du underhåller är en automatisk mjölkångare ett värdefullt alternativ, särskilt om du behöver förbereda tillräckligt ångmjölk för flera drycker samtidigt.