Hvordan vælger jeg de bedste popcorn -toppings?

Luftpoppet popcorn og andre lette sorter kan gøre en fantastisk snack med lavt kalorieindhold, men til tider er almindelig popcorn bare ikke så inspirerende. Smør er den mest populære popcorn -smagsforstærker, men det tilføjer også en masse fedt og kalorier. Mange andre forskellige typer popcorn -toppings kan være lige så tilfredsstillende og er meget sundere. Din personlige smag og trang bestemmer, hvilken topping du vælger, men mulighederne er lige så ubegrænsede som din fantasi.

Urter, krydderier og andre smag i en finjusteret pulverform er populære valg for kommercielle popcorn -toppings, der findes i butikken. Du kan normalt finde disse i den samme gang som selve popcorn. Disse toppings er typisk lavt fedtindhold og kalorier, men sørg for at se på ernæringsmærket, hvis du er på en bestemt diæt. Bemærk også, at mange kommercielle toppings indeholder forarbejdede fødevarer eller menneskeskabte kemikalier for at forbedre og bevare smagene, så kontroller ingredienslisten, hvis du prøver at undgåsådanne fødevarer.

I stedet for at købe kommercielle popcorn -toppings, kan du prøve at lave dine egne. Drys hvidløgspulver, oregano eller jordbasilikum over din popcorn for at tilfredsstille dine trang til velsmagende fødevarer. Hvis du higer efter noget lidt sødere, blandes kanel blandet med en lille mængde lavt kalorieindholdssukkerstatning et godt valg. Det kan være nødvendigt at sprøjte din popcorn med lidt lavt fedtindhold eller fedtfrit smøralternativ, såsom kogespray, for at få urter og krydderier til at klæbe fast.

Hvis du føler dig eventyrlysten eller higer efter noget varmt og krydret, kan du prøve at bruge friske eller dåse Jalapeno -peberfrugter som popcorn -toppings. Tøm først peberfrugterne, så saften ikke gør din popcorn soggy, og ske derefter peberfrugterne over toppen af ​​den i en skål. Andre krydret alternativer inkluderer knust sort eller rød peber, cayennepeber, løgpulver og peberrod.

strimlet eller revet ost gør god popcorn tModtager og tilføjer en anden struktur til blandingen. Cheddar er et populært valg, men mozzarella eller revet parmesan går også godt med popcorn. Hvis du er på en fedtfattig diæt, skal du vælge de lette versioner af osten og bruge sparsomt. Medmindre du kan lide din ost smeltet, så lad din popcorn afkøle helt, før du tilsætter osten.

I stedet for at lægge chips og kringler på din næste familiefilmaften eller social samling, kan du prøve en "Vælg din egen popcorn -toppings" -bar. For at lave en skal du bare placere luftpoppet popcorn i store skåle på et bord og angive en række toppings. Dette giver dig og dine gæster mulighed for at prøve en række toppings og få en bedre idé om, hvilke du kan lide til fremtidig reference.