Hvordan vælger jeg de bedste opskrifter på madlavning med børn?
Når du vælger opskrifter på madlavning med børn, skal du prøve at have en fornemmelse af, hvilke opgaver børnene kan udføre, og den slags fødevarer, de kan lide. Du skal kigge efter opskrifter, der er ret enkle og ikke kræver en hel del forberedelse, i det mindste ikke forberedelse, hvor børnene ikke kan være en del. Afhængig af holdningerne hos de børn, du laver mad med, skal du overveje, om du vil bruge ingredienser og opskrifter på fødevarer, de allerede kan lide, eller prøve noget nyt. Du skal også kigge efter opskrifter på madlavning med børn, der involverer en proces, som børnene kan være en del af, såsom stabling eller lagdeling af ingredienser.
De bedste opskrifter på madlavning med børn er typisk dem, der kræver deres deltagelse. Madlavning med børn kræver ofte en god mængde tålmodighed, men børn, der ikke er engagerede, kan blive kede og gøre processen endnu vanskeligere. Derfor skal du kigge efter opskrifter, der ikke kræver meget arbejde, hvor børnene kanikke deltage. For at gøre dette lettere, skal du prøve at have en fornemmelse af, hvad børnene kan gøre, og bruge denne viden til at vælge de bedste opskrifter til madlavning med børn.
Dette betyder, at hvis du har yngre børn, skal du sandsynligvis ikke vælge opskrifter, der kræver en hel del hakning og skæring. Hvis du vælger en opskrift med en masse forberedelse, som børnene ikke kan gøre, skal du få dette arbejde gjort, før du har børnene i køkkenet. Du skal kigge efter opskrifter, der har trin, som børnene faktisk kan være involveret i, mens de tilbereder maden.
retter som pizza og lasagne er ofte gode valg, da trinene til at gøre disse fødevarer kan udføres af børn. Selvom dette afhænger af børnene selv, kan de fleste børn inden for et bredt aldersgruppe hjælpe med at lagde pasta, sauce og ost, der bruges i lasagne. At opbygge en pizza er stort set det samme.
Det kan være lettere at få børn involveret i Cooking, hvis de ved, at de vil skabe noget, de vil spise. Afhængig af børnene kan du dog muligvis bruge processen til at få børnene til at prøve mad, de aldrig har spist eller måske ikke prøver. Da børnene sandsynligvis vil smage på det, de lavede, kan du finde opskrifter, som du ellers ikke kan prøve. Hvis du laver mad med især "betyder" børn eller børn, der er meget følsomme over for visse smag, kan du måske være mere forsigtig og kun vælge retter med ingredienser, du ved, at de allerede nyder.