Hvad er Crock-Pot® kyllingevinger?

Crock-Pot® kyllingevinger laver en velsmagende snack eller måltid til hele familien. Forberedelse af vingerne i en langsom komfur som en crock-pot® betyder, at der ikke kræves nogen tendens, hvilket frigør tid. Den store række crock-pot® kyllingevinger opskrifter til rådighed gør det nemt at tilbyde forskellige varianter med et minimum af vanskeligheder.

Madlavning i en crock-pot® er en simpel proces, der bruger en lav varme og fanget damp til at tilberede mad over flere timer. Røring og tendens er ikke påkrævet, og faktisk vil løfte af låget give damp mulighed for at flygte, hvilket bremser madlavningsprocessen. Typiske opskrifter på Crock-Pot® kyllingevinger kræver en tilberedningstid overalt mellem 4-8 timer.

Mens madlavningsprocessen er ens for de fleste opskrifter, er der nogle variationer. Mange opfordrer simpelthen til, at vingerne placeres i den langsomme komfur sammen med de andre ingredienser og koges på den lave indstilling i flere timer. Andre foreslår at lave mad på den høje indstilling til FIførste time før du drejer varmen ned i de resterende timer. Nogle crock-pot® kyllingevinger opskrifter anbefaler at brunere vingerne, før de placerer dem i den langsomme komfur for at gøre dem sprødere.

Kyllingevinger kan koges med en række krydderier og belægninger. Crock-Pot® kyllingevinger Opskrifter kræver ofte ingredienser med stærke smag som løg, ingefær, hvidløg eller chilipepper. Urter og krydderier kan også være påkrævet. Kokke kan opleve, at selv disse dristige smag svækkes med flere timers madlavning og kan justere ingredienser i overensstemmelse hermed.

Nogle våde ingredienser er påkrævet for at generere damp og forhindre, at vingerne klæber til bunden af ​​gryden. Honning, sojasovs, sennep og ketchup bruges alle ofte i crock-pot® kyllingevinger. Kokke skal være opmærksomme på, at kondensation af damp vil få mængden af ​​væske til at vokse, når vingerne koger. Dette kan forårsageSaucer eller krydderier for at blive tynde eller vandige, og nogle opskrifter kræver en ekstra times tilberedning med låg fjernet til damp væk overskydende væske.

Typisk føjes alle ingredienser til Crock-Pot® på én gang. Ingredienser skal omrøres grundigt for at sikre, at vingerne alle er godt overtrukket, før låget lukkes og koges i flere timer. Nogle kokke har svært ved at modstå trangen til at tjekke maden, men dette er en hands-off stil med madlavning. At kigge under låget og give vingerne en omrøring vil give damp og varme mulighed for at flygte, hvilket forlænger tilberedningstiden markant.