Vad är Crock-Pot® Chicken Wings?

Crock-Pot® Chicken Wings gör ett välsmakande mellanmål eller måltid för hela familjen. Att förbereda vingarna i en långsam spis som en Crock-Pot® betyder att ingen tending krävs, frigör tid. Den stora variationen av Crock-Pot® Chicken Wings-recept gör det enkelt att erbjuda olika smaker med ett minimum av svårigheter.

Matlagning i en Crock-Pot® är en enkel process som använder en låg värme och fångad ånga för att laga mat under flera timmar. Omrörning och tending krävs inte, och i själva verket, att lyfta locket kommer att tillåta ånga att fly, vilket bromsar tillagningsprocessen. Typiska recept för Crock-Pot®-kycklingvingar kräver en tillagningstid på var som helst mellan 4-8 timmar.

Medan matlagningsprocessen är liknande för de flesta recept finns det några variationer. Många kräver helt enkelt vingarna att placeras i långsam spis tillsammans med de andra ingredienserna och tillagas på den låga inställningen i flera timmar. Andra föreslår att du lagar mat på den höga inställningen för FIRST timme innan du stänger av värmen under de återstående timmarna. Vissa Crock-Pot® Chicken Wings-recept rekommenderar att du bryter vingarna innan du placerar dem i långsam spis för att göra dem skarpare.

kycklingvingar kan tillagas med en mängd kryddor och beläggningar. Crock-Pot® Chicken Wings recept kräver ofta ingredienser med starka smaker som lök, ingefära, vitlök eller chilipeppar. Örter och kryddor kan också krävas. Kockar kan upptäcka att även dessa djärva smaker försvagas med flera timmars matlagning och kan justera ingredienser i enlighet därmed.

Vissa våta ingredienser krävs för att generera ånga och hindra vingarna från att hålla fast vid botten av potten. Honung, sojasås, senap och ketchup används alla vanligtvis i Crock-Pot®-kycklingvingar. Kockar bör vara medvetna om att kondensation av ånga kommer att få mängden vätska att växa när vingarna kockar. Detta kan orsakaSåser eller kryddor för att bli tunna eller vattniga, och vissa recept kräver ytterligare en timmes tillagning med locket bort för att ånga bort överflödigt vätska.

Typiskt läggs alla ingredienser till Crock-Pot® på en gång. Ingredienser bör omröras noggrant för att säkerställa att vingarna är väl belagda innan locket stängs och lagar mat i flera timmar. Vissa kockar har svårt att motstå lusten att kontrollera maten, men detta är en hands-off-matlagning. Att kika under locket och ge vingarna en rörelse gör att ånga och värme kan fly, vilket avsevärt förlänger tillagningstiden.