Was sind Crock-Pot®-Hühnerflügel?
Crock-Pot®-Hühnerflügel machen einen leckeren Snack oder eine Mahlzeit für die ganze Familie. Die Vorbereitung der Flügel in einem langsamen Herd wie ein Crock-Pot® bedeutet, dass keine Pflege erforderlich ist und die Zeit freigibt. Die große Auswahl an Rezepten für Crock-Pot®-Hühnerflügel erleichtert es einfach, verschiedene Geschmacksrichtungen mit einem Minimum an Schwierigkeiten anzubieten.
Das Kochen in einem Crock-Pot® ist ein einfacher Vorgang, wobei eine niedrige Hitze und ein eingeschlossenes Dampf über mehrere Stunden mit dem Kochen von Lebensmitteln verwendet werden. Rühren und Pflege sind nicht erforderlich, und in der Tat kann das Anheben des Deckels Dampf entweichen und den Kochprozess verlangsamen. Typische Rezepte für Crock-Pot®-Hühnerflügel erfordern eine Garzeit zwischen 4 und 8 Stunden.
Während der Kochprozess für die meisten Rezepte ähnlich ist, gibt es einige Variationen. Viele fordern einfach, dass die Flügel zusammen mit den anderen Zutaten in den Slow Cooker gelegt und mehrere Stunden lang auf der niedrigen Einstellung gekocht werden. Andere empfehlen das Kochen auf der hohen Umgebung für den FIStunde vor der Ablehnung der Hitze für die verbleibenden Stunden. Einige Crock-Pot®-Chicken Wings-Rezepte empfehlen, die Flügel zu bräunen, bevor sie in den Slow Cooker gelegt werden, um sie schlechter zu machen.
Hühnerflügel können mit einer Vielzahl von Gewürzen und Beschichtungen gekocht werden. Crock-Pot®-Chicken Wings Rezepte erfordern häufig Zutaten mit starken Aromen wie Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch oder Chilischoten. Kräuter und Gewürze können ebenfalls erforderlich sein. Köche können feststellen, dass selbst diese kräftigen Aromen mit mehreren Stunden Kochen schwächen und die Zutaten entsprechend einstellen können.
Einige nasse Zutaten sind erforderlich, um Dampf zu erzeugen und die Flügel daran zu hindern, am Boden des Topfes zu haften. Honig, Sojasauce, Senf und Ketchup werden häufig in Crock-Pot®-Hühnerflügeln verwendet. Die Köche sollten sich bewusst sein, dass die Kondensation von Dampf dazu führt, dass die Flüssigkeitsmenge beim Kochen der Flügel wächst. Dies kann verursachenSaucen oder Gewürze werden dünn oder wässrig, und einige Rezepte erfordern eine zusätzliche Kochen mit dem Deckel, um überschüssige Flüssigkeit abzudampfen.
Typischerweise werden alle Zutaten gleichzeitig dem Crock-Pot® hinzugefügt. Zutaten sollten gründlich gerührt werden, um sicherzustellen, dass die Flügel vor dem Schließen des Deckels und dem Kochen mehrere Stunden gut beschichtet sind. Einige Köche haben es schwierig, dem Drang zu widerstehen, das Essen zu überprüfen, aber dies ist ein Handelsstil des Kochens. Wenn Sie unter den Deckel spähen und den Flügeln auf den Weg bringen, können Sie Dampf und Wärme entweichen und die Kochzeit erheblich verlängern.