Hvad er salattænger?

Salattænger er tænger, der er specielt designet til at kaste og servere salat, selvom de ofte også kan bruges på andre fødevarer. Mange køkkenforsyningsbutikker bærer salattænger, og de kan også bestilles gennem specialfirmaer. Dette grundlæggende køkkenredskaber kommer i forskellige dække, og det kan være meget nyttigt at have derhjemme.

Typiske salattænger er et redskab i en enkelt stykke, der hænger eller flexer, hvilket gør det muligt for redskabet at blive samlet som en pincer og frigivet. Det er også muligt at finde salattænger i to separate stykker, der håndteres med begge hænder, selvom mange mennesker foretrækker design i ét stykke, da det eliminerer nødvendigheden af ​​at skrabbe gennem redskabsskuffen til en forkerte tunge Træstang er mindre tilbøjelige til at ridse redskaber og beskadige delikate salatingredienser, men de har også en tendens til at absorbereSmag og pletter fra de fødevarer, de bruges med. Træstænger kræver også særlig omhu, da de skal vaskes omhyggeligt og får lov til at tørre helt for at undgå revner.

Metalsalattænger er mere holdbare, men de kan ridse salatskåle og serviceplader. De har også en tendens til at skade skrøbelige ingredienser som frisk frugt og grønne, hvilket forårsager blå mærker, tårer og rips. For mennesker, der er meget fokuseret på præsentation, kan metalsalattænger ødelægge udseendet af en omhyggeligt konstrueret salat. Imidlertid kan metalstænger køres gennem opvaskemaskinen, og de henter ikke lugt og pletter, et bestemt plus.

Plastiske salattænger blander begge verdener, der inkorporerer træets blødhed med let pleje af metal. Afhængig af plastik, plastiske salattænger kan modstå farvning eller invitere den, især hvis de bliver klodset og ridset med tiden. Silikone tænger kan være ideelle, da deModstå revner, farvning og lugter sammen med at være let at pleje og blide mod salatskåle og plader.

Ud over at blive brugt til at håndtere salater kan salattænger bruges på andre fødevarer, der kræver tang. De fleste er varmebestandige af naturen af ​​deres materialer, hvilket gør dem velegnede til grill, selvom det blødkantede design kan gøre salattænger ubrugelige til at gribe tunge fødevarer som majs på kobberen eller bøffer, da maden kan glide ud af tængerne, hvis kokken er uberørt.