O que são pinças de salada?
As pinças de salada são pinças que foram especialmente projetadas para jogar e servir salada, embora também possam ser usadas em outros alimentos. Muitas lojas de suprimentos de cozinha carregam pinças de salada e também podem ser encomendadas por meio de empresas especializadas. Esse utensílio básico de cozinha vem de uma variedade de formas, e pode ser muito útil ter em casa. Também é possível encontrar pinças de salada em duas peças separadas, que são tratadas com as duas mãos, embora muitas pessoas prefiram o design de uma peça, pois elimina a necessidade de embarcar na gaveta de utensílios para uma pinça errante. Tênis de salada de madeira têm menos probabilidade de arranhar utensílios e danificar os delicados ingredientes da salada, mas também tendem a absorverSabores e manchas dos alimentos com os quais são usados. As pinças de madeira também requerem cuidados especiais, pois precisam ser lavados cuidadosamente e permitidos secar completamente para evitar rachaduras.
A pinça de salada de metal é mais durável, mas podem arranhar tigelas de salada e pratos de serviço. Eles também tendem a danificar ingredientes frágeis, como frutas frescas e verduras, causando hematomas, lágrimas e rasgos. Para as pessoas que estão muito focadas na apresentação, as pinças de salada de metal podem arruinar a aparência de uma salada cuidadosamente construída. No entanto, pinças de metal podem ser executadas pela máquina de lavar louça e não pegam odores e manchas, uma vantagem definitiva.
Salada de plástico machucando os dois mundos, incorporando a suavidade da madeira com os cuidados fáceis do metal. Dependendo da pinça de salada de plástico, a pinça de salada pode resistir a manchas ou convidá -la, especialmente se elas forem cortadas e arranhadas com o tempo. Pinças de silicone podem ser ideais, pois elasResista a rachaduras, manchas e cheiros, além de ser fácil de cuidar e suave em tigelas e pratos.
Além de ser usado para lidar com saladas, a pinça de salada pode ser usada em outros alimentos que requerem pinças. A maioria é resistente ao calor por natureza de seus materiais, tornando-os adequados para churrasco, embora o design de gorjetas macias possa tornar as pinças de salada inúteis por agarrar alimentos pesados como milho na espiga ou bifes, pois os alimentos podem deslizar para fora das pinças se o cozinheiro estiver indesejado.