Hvad er de bedste tip til at bage kyllingevinger?

Der er mange tip til bagning af kyllingevinger baseret på de mange forskellige smagspræferencer. Generelt er nøglen til at bage kyllingevinger for mange mennesker at sikre, at kyllingen ikke tørrer ud i ovnen, og at huden, hvis den er på, bliver sprød. Nogle mennesker forkooker dem lidt snarere end at bage dem hele tiden, teoretisk for at skære ned på den krævede mængde bagningstid; Dette kan involvere at kaste dem under slagtekyllingen i et par minutter eller endda sætte dem i noget kogende vand. Dette er dog bestemt ikke et krav for at fremstille kyllingevinger, og mange mennesker bager dem simpelthen.

For personer, der vil have sprød hud tilbage på kyllingevingerne, efter at de er bagt, er en af ​​de bedste måder at gøre dette for at sikre, at de alle placeres i et enkelt lag på cookiearket, som de vil bage på. For særligt sprøde kyllingevinger, blot ved hjælp af tørrede krydderier såsom hvidløg, løg og peber snarere, at belægning af dem i sAUCE vil være nyttigt. Imidlertid vil bage kyllingevinger ved højere varme, selvom de er belagt med sauce, hjælpe med at give dem den sprød hud.

Hvis folk ikke ønsker at forlade huden på kyllingevingerne, til sundheds- eller smagsformål, er der andre muligheder for at tilberede kyllingevingerne for at sikre, at de er fugtige og lækre. Nogle mennesker koger dem på lignende måde og vil simpelthen belægge dem med sauce, som de er i et enkelt lag på bagepladen. Placering af ovnen ved en lidt lavere temperatur og basting af kyllingevingerne regelmæssigt, vil hjælpe med at sikre, at de koger grundigt og forbliver fugtige. Husk, at det er meget vigtigt, at kylling koges grundigt inden forbruget, så sørg for, at der ikke er nogen lyserød tilbage på indersiden af ​​kyllingevingerne.

En anden mulighed for at bage kyllingevinger er at bage dem i ovnen, dækket, i en lav skål. Denne metode fungerer GrSpis også til udbenede kyllingevinger. I dette tilfælde, fordi kyllingevingerne vil blive dækket af tinfolie og dampning i skålen, er det ikke nødvendigt at have dem i et enkelt lag, men det er vigtigt at dække dem med sauce. Denne metode til bagning af kyllingevinger sikrer ekstremt fugtige og smagfulde vinger og er også en god metode til at fremstille større portioner kyllingevinger, såsom for en fest.