Quais são as melhores dicas para assar asas de frango?

Existem muitas dicas para assar asas de frango com base nas muitas preferências de sabor diferentes. Em geral, a chave para assar asas de frango para muitas pessoas é garantir que o frango não seque no forno e que a pele, se deixada ligada, fique crocante. Algumas pessoas as cozinham um pouco, em vez de assá-las o tempo todo, teoricamente para reduzir a quantidade de tempo de cozimento necessária; Isso pode envolver jogá -los sob o frango por alguns minutos ou até colocá -los em água fervente. No entanto, isso certamente não é um requisito para fazer asas de frango, e muitas pessoas simplesmente as assam.

Para indivíduos que querem ter uma pele crocante restante nas asas de frango depois de serem assados, uma das melhores maneiras de fazer isso é garantir que todos sejam colocados em uma única camada na assadeira em que estarão assando. Para asas de frango especialmente crocantes, simplesmente usando temperos secos, como alho, cebola e pimenta, em vez de revesti -los em sAuce será útil. No entanto, assar asas de frango em calor mais alto, mesmo que sejam revestidas com molho, ajudarão a dar a elas aquela pele crocante.

Se as pessoas não quiserem deixar a pele nas asas de frango, para fins de saúde ou sabor, há outras opções para cozinhar as asas de frango para garantir que elas sejam úmidas e deliciosas. Algumas pessoas as cozinham da mesma forma e simplesmente as revestem com molho, pois estão em uma única camada na assadeira. Colocar o forno a uma temperatura ligeiramente mais baixa e rejeitar as asas de frango regularmente ajudará a garantir que eles cozinhem bem e permaneçam úmidos. Lembre -se de que é muito importante que o frango seja cozido bem antes do consumo, portanto, verifique se não há rosa permanecendo no interior das asas de frango.

Outra opção para assar asas de frango é assá -las no forno, cobertas, em um prato raso. Este método funciona GRComa para asas desossadas de frango também. Nesse caso, como as asas de frango serão cobertas por papel alumínio e fumpagem no prato, não é necessário tê -las em uma única camada, mas é importante cobri -los com molho. Esse método de assar asas de frango garante asas extremamente úmidas e saborosas e também é um bom método para fazer lotes maiores de asas de frango, como para uma festa.