Hvad er en fransk yngelskærer?
En fransk yngelskærer skærer hurtigt kartofler i franske yngelformer med varierende bredde og kan være et hjemmerethed eller et tungt udstyr til industrier, der fremstiller en masse pommes frites. Franske yngelskærere til hjemmebrug kan udvise et interval i pris, stil og funktioner. Alle af dem er beregnet til at hjælpe dig hurtigt med at lave ensartede franske yngelformer fra kartofler.
De enkleste franske yngelskærer-stilarter kan være billige, ca. $ 10-20 amerikanske dollars (USD). Disse kan enten ligge på deres sider eller sidde lodret. I det væsentlige tager du en kartoffel og skubber den gennem skæreren. De lodrette har en tendens til at arbejde lidt bedre, da du har mere gearing til at skubbe kartoffelen. Et par af disse stilarter kan have et par forskellige størrelsesriser, så du kan vælge at skære tynde eller tykke pommes frites afhængigt af dit valg. De billigste vil kun have en rist og er måske ikke meget holdbar.
yoU kan derefter flytte i pris ind i nogle meget smarte, mere holdbare franske yngelskærertyper, der vil tilbyde dig mange forskellige rists til at skære pommes frites og har en tendens til at være lavet af heavy metal. Nogle er vægmonterede, hvilket kan være en fremragende funktion, hvis du ikke har meget tællerum og laver en masse pommes frites. Et par af de dyrere franske yngelskærerstilarter er ikke vægmonteret, men bord- eller tællerpladsen. Dette giver dig stabilitet, mens du skubber kartoffelen igennem for at skære den i franske yngelformer. Et populært design er Williams Sonoma® French Fry Cutter, lavet af heavy metal og koster omkring $ 100 USD.
Industrielle stilarter af den franske yngelskærer kan automatiseres og kan være i stand til at skære mere end en kartoffel på samme tid. Dette er en velsignelse for folk, der er afhængige af at fremstille store mængder pommes frites regelmæssigt. Nogle fastfood-restauranter bruger disse, selvom de er mere tilbøjelige til at købe klarskårne pommes frites, der er lavet på et andet sted. jegNdustrielle franske yngelskærere er store, dyre og upraktiske til hjemmebrug. Alligevel kan de producere ikke kun standardnedskæringer af pommes frites, men også krøllede pommes frites og en række forskellige former og stilarter.