Hvad er et spisebord?
Et spisebord er en specifikt designet struktur, der oprindeligt er beregnet til at indeholde fødevarer, der skulle holdes køligt, før de blev forberedt til måltider. Inden køleskabe blev opfundet og blev almindelige i husholdninger over hele verden, ville et spisebord blive brugt til at hjælpe med at forhindre, at fødevarer ødelægger. Skabet indeholdt døre, der kunne være lukket for at holde dyr og insekter væk fra maden, skønt mange sådanne døre indeholdt vinduesåbninger, der kunne dækkes med mesh for at lade luft strømme igennem, mens de stadig beskytter maden mod insekter.
Det specifikke design af et spisebord vil variere afhængigt af den bestemte model en køb. Antikke Larder -skabsmodeller blev lavet til funktionalitet, så de er sandsynligvis designet anderledes end Larder -skabsmodeller designet til æstetik eller til opbevaring af tørre fødevarer, der ikke behøver at blive holdt kølige. Nogle antikviteter kan muligvis indeholde en Thrawl, som er en sten, der er opbevaret i en kølig, mørk del af skabeRd på hvilke fødevarer der også kunne placeres for at holdes kølig. Andre antikviteter og moderne modeller kan have kroge skruet ind i toppen af skabet, hvorfra kød blev hængt, før de blev tilberedt og kogt.
Mere moderne Larder -skabsmodeller er designet med nye fødevarelagringsteknikker i tankerne. Skuffer kan opbevare tørre fødevarer, der ofte opbevares i et pantry, og hylder kan bruges til at opbevare bulkere genstande og kassede genstande som kornkasser. Nogle skabe har endda glidende skuffer, der kan trækkes ud for nem adgang og skubbes ind til opbevaring, med skufferne skjult bag dørene til spisebordet. Dørene på skabet kan være i fuld længde, der kører hele højden af skabet, eller de kan være halvdelene, der kun åbner den øverste halvdel af skabet eller den nederste halvdel.
Disse skabe kan også ændres til at passe til moderne applikationer. Nogle ejere renoverer det laveEst del af skabet i et vinstativ for at holde vinene kølige og tørre. Andre installerer hylder på dørene selv for at tilføje endnu mere opbevaringsrum til mindre genstande såsom flasker urter og krydderier. Nogle skabe har overhovedet ingen vinduer, og dørene er i stedet faste for at bevare en kølig, tør indvendig temperatur. Moderne køkkener inkluderer et indbygget spisebord, der ikke er en uafhængig enhed som antikvitetsskaber.