Larder 찬장이란 무엇입니까?

Larder 찬장은 특별히 설계된 구조로 원래 식사를 준비하기 전에 시원하게 유지 해야하는 음식을 포함하기위한 구조입니다. 냉장고가 발명되고 전 세계 가정에서 흔해지기 전에 Larder 찬장은 음식이 망가지 않도록하는 데 사용될 것입니다. 찬장에는 동물과 곤충을 음식에서 멀어지게하기 위해 닫힐 수있는 문이 있었지만, 많은 문에는 곤충으로부터 음식을 보호하면서 공기가 흐를 수 있도록 메쉬로 덮을 수있는 창문 개구부가 특징입니다.

라더 찬장의 특정 설계는 특정 모델에 따라 다릅니다. 골동품 라더 찬장 모델은 기능을 위해 제작되었으므로 미학적 또는 시원하게 유지할 필요가없는 마른 식품의 저장을 위해 설계된 Larder 찬장 모델과 다르게 설계 될 가능성이 높습니다. 일부 골동품은 던져질 수 있습니다.식품을 시원하게 유지할 수있는 RD. 다른 골동품과 현대 모델에는 고기가 준비되어 요리되기 전에 매달린 찬장의 상단에 나사로 고리가 들어갈 수 있습니다.

더 현대적인 Larder 찬장 모델은 새로운 식품 저장 기술을 염두에두고 설계되었습니다. 서랍은 식료품 저장실에 일반적으로 보관 된 마른 식품을 보관할 수 있으며 선반은 시리얼 박스와 같은 부피가 큰 품목과 박스 품목을 보관하는 데 사용될 수 있습니다. 일부 찬장에는 슬라이딩 서랍이있어 쉽게 접근 할 수 있고 저장을 위해 밀어 넣을 수 있으며 서랍은 Larder 찬장의 문 뒤에 숨겨져 있습니다. 찬장의 문은 찬장의 전체 높이를 실행하는 전장 도어 일 수 있거나, 찬장의 상단 또는 절반 만 열리는 반 문일 수 있습니다.

이 찬장은 최신 응용 프로그램에 맞게 수정할 수 있습니다. 일부 소유자는 낮음을 개조합니다와인을 시원하고 건조하게 유지하기 위해 찬장의 와인 랙에 대한 est 부분. 다른 사람들은 문 자체에 선반을 설치하여 허브 및 향신료 병과 같은 작은 품목에 더 많은 저장 공간을 추가합니다. 일부 찬장에는 창문이 전혀 없으며 도어는 대신 시원하고 건조한 내부 온도를 유지하기 위해 견고합니다. 현대식 주방에는 골동품 찬장과 같은 독립적 인 장치가 아닌 내장 된 Larder 찬장이 포함됩니다.