Co to jest szafka na smalcu?
Szafka spiżowań to specjalnie zaprojektowana struktura pierwotnie zamierzona zawierająca żywność, którą trzeba było zachować chłód przed przygotowaniem do posiłków. Zanim lodówki zostaną wynalezione i stały się powszechne w gospodarstwach domowych na całym świecie, szafka na smalcu zostałaby wykorzystana do powstrzymania żywności przed zepsuciem. Szafka zawierała drzwi, które można było zamknąć, aby powstrzymać zwierzęta i owady z dala od jedzenia, choć wiele takich drzwi zawierało otwory okienne, które można pokryć siatką, aby umożliwić przepływ powietrza, jednocześnie chroniąc jedzenie przed owadami.
Specyficzna konstrukcja szafki smalcu będzie się różnić w zależności od konkretnych zakupów modelu pierwszego. Modele szafki zabytkowe smpty zostały stworzone do funkcjonalności, więc prawdopodobnie będą one zaprojektowane inaczej niż modele szafek smolarnych zaprojektowane do estetyki lub do przechowywania suchych pokarmów, które nie muszą być chłodne. Niektóre antyki mogą mieć powłokę, która jest kamieniem przechowywanym w chłodnej, ciemnej części szafkiRd, na którym można było również umieścić je w chłodzie. Inne antyki i nowoczesne modele mogą zawierać haczyki wkręcone w górnej części szafki, z których powiesano mięso przed ich przygotowaniem i ugotowaniem.
Bardziej nowoczesne modele szafek smolarnych są zaprojektowane z myślą o nowych technikach przechowywania żywności. Szuflady mogą przechowywać suche pokarmy powszechnie przechowywane w spiżarni, a półki mogą być używane do przechowywania objętościowych przedmiotów i pudełek, takich jak pudełka zbożowe. Niektóre szafki mają nawet przesuwane szuflady, które można wyciągnąć, aby uzyskać łatwy dostęp i wepchnąć do przechowywania, z szufladami ukrytymi za drzwiami szafki smalcu. Drzwi szafki mogą być pełnometrażowymi drzwiami, które biegną na całej wysokości szafki lub mogą być pół drzwiami, które otwierają tylko górną połowę szafki lub dolną połowę.
Te szafki można modyfikować, aby pasowały również do nowoczesnych aplikacji. Niektórzy właściciele odnawiają niskiEst część szafki w stojak na wino, aby wina były chłodne i suche. Inne inni instalują półki na drzwiach, aby dodać jeszcze więcej miejsca do przechowywania mniejszych przedmiotów, takich jak butelki ziół i przypraw. Niektóre szafki w ogóle nie mają okien, a drzwi są solidne, aby zachować chłodną, suchą temperaturę wnętrza. Nowoczesne kuchnie zawierają wbudowaną szafkę smalcu, która nie jest niezależną jednostką, taką jak zabytkowe szafki.