Hvad er en Olive Pitter?

En Olive Pitter er et køkkenredskab, der er designet til at pit oliven. Disse værktøjer fungerer i øvrigt også godt på kirsebær, hvilket gør dem til en alsidig og nyttig tilføjelse til husstanden. Mens Olive Pitter kan virke lidt useriøs, kan dette værktøj være en ægte energibesparende, selvom du kun laver en kirsebærpai og en håndfuld olivenretter hvert år. Mange køkkenforsyningsbutikker sælger olivenpittere, og de kan også bestilles gennem forskellige online detailhandlere.

Grundlæggende er en Olive Pitter et smukt hulstans. Det inkluderer en skål, der er designet til at fastgøre oliven, og et håndtag, der presses. Når brugeren klemmer håndtaget, presser en lille stempel gennem oliven og tvinger pit ud gennem et hul i bunden af ​​skålen og efterlader frugten af ​​oliven bagpå. Når det frigives, åbnes stansen op igen, og oliven kan falder ned i en skål eller serveringsskål.

Pitting -oliven kan være en reel smerte. Gruberne klæber ofte stædigt fast på kødet, som du er nødt til omhyggeligt at skære åben og lirke fra hinanden for at komme i gropen inde. Ofte ender oliven fuldstændigt manglet i slutningen af ​​processen, ligesom hænderne på den person, der gør pitting. En Olive Pitter rydder op i processen og fremskynder den op, og i et kommercielt køkken er det et vigtigt værktøj, fordi det forhindrer, at kokken kommer i direkte kontakt med maden.

Designet af en Olive Pitter er temmelig grundlæggende, men når du leder efter en, er der et par ting at huske på. Sørg for at få en godt konstrueret pitter, da spinkle materialer hurtigt vil give plads under hård brug. Du skal også ideelt finde en fremstillet af rustfrit stål, da andre materialer kan korroderes af den saltvand, der bruges til at helbrede oliven. Håndtaget skal være stort, glat og behageligt, da du holder det i din hånd i en længere periode, mens du pit oliven og andre stone frugter.

De fleste olivenpittere kan køres gennem opvaskemaskinen, men du ønsker måske at dobbelttjekke. Kontroller under alle omstændigheder kroge og kroge i Olive Pitter for fragmenter af pit og frugt, før du vasker den, og med jævne mellemrum, mens du bruger den, da pitter kan blive tilstoppet.