Hvad er kosher te?
Kosher Tea er enhver række te, der er i overensstemmelse med kostens retningslinjer og begrænsninger af jødisk lov. Te, der er i overensstemmelse med kosher-love, skal dyrkes, forarbejdes og pakkes på en måde, der sikrer, at der ikke er nogen kontakt med ikke-kosher dyr og anden ikke-kosher mad. Byprodukter fra ikke-kosher dyr kan ikke bruges til at fremstille te. Maskiner og redskaber, der bruges til behandling og emballering af te, kan ikke komme i kontakt med ikke-kosher dyr og ikke-kosher fødevarer. Fremstilling af kosher -te og andre kosher -produkter undersøges af en rabbiner eller udpeget organisation for at sikre, at fødevarer er i overensstemmelse med jødiske diætlove.
Der er en række kosher -te, herunder sorte te og grøn te. Andre valg inkluderer urtete og aromatiserede te. I nogle lande vil emballagen til kosher te bære et registreret varemærke, der repræsenterer dens status som kosher. Mange kosher -te er tilgængelige online. Nogle websteder har en kosherCertifikat, der er udgivet og tilgængelig for forbrugerne.
Regelmæssig te er et produkt af tepusen, og urtete er lavet af frugter eller urter. Alle frugter og grøntsager betragtes som kosher i henhold til jødiske diætlove. Ved fremstilling af kosher -te, både regelmæssig og urte, skal der udvises omhu for at sikre, at der ikke er fejl eller orme til stede i behandlingen. Bugs og orme er ikke kosher.
Toraen er bøgerne om jødisk lære, der skitserer kosher -love. Jødisk kostlov kaldes kashrut på hebraisk fra ordet kaf-shin-resh , som betyder "fit" eller "korrekt." I henhold til kosher -loven er det kun landdyr, der har kløvede hove og tygge cud, der kan spises. Dyret skal opfylde begge kvalifikationer. Hvad angår skaldyr, er det kun dyr, der har finner, der kan konsumeres, så skaldyr kan ikke spises.
Kosher -love siger, at de samme redskaber ikke kan bruges iForberedelse af kosher og ikke-kosher fødevarer. Selvom kosher madlavning kan være relativt håndterbar i hjemmet, er fremstilling af kosher -te eller kosher fødevarer i et forarbejdningsanlæg mere problematisk. Maskiner og redskaber, der bruges til behandling af ikke-kosher mad, kan ikke komme i kontakt med kosher fødevarer, hvis det kosher-produkt skal opretholde sin kosher-betegnelse.
Mange mennesker tror, at kosher mad er velsignet af en rabbiner, men dette er en fejlagtighed. En rabbiner eller kosher -certificeringsbureau inspicerer ingredienserne, forarbejdning og emballering af maden for at sikre, at den opfylder kriterierne for kosherlov. Et kosher certificeringsagentur er en gruppe rabbiner og fødevareteknikere.
Cirka en femtedel af alle jødiske mennesker, uanset om de er ortodokse, konservative eller reform, opretholder en kosher diæt. Oprindelsen og betydningen af en kosher diæt har været genstand for spekulationer i mange år. Nogle mennesker tror, at begrænsningerne kom til at sikre sundhed og sikkerhed. Andre tror, at disse diætaRy -begrænsninger er en måde at praktisere tro og disciplin på.