Vad är kosher te?
kosher te är alla olika te som överensstämmer med dietriktlinjerna och begränsningarna av judisk lag. Te som överensstämmer med kosherlagar måste odlas, bearbetas och förpackas på ett sätt som säkerställer att det inte finns någon kontakt med icke-kosher djur och annan icke-kosher mat. Biprodukter från icke-kosher djur kan inte användas för att göra te. Maskiner och redskap som används vid bearbetning och förpackning av teet kan inte komma i kontakt med icke-kosher djur och icke-kosher livsmedelsprodukter. Tillverkningen av kosher te och andra kosherprodukter undersöks av en rabbin eller en utsedd organisation för att säkerställa att maten överensstämmer med judiska dietlagar.
en mängd kosher te finns tillgängliga, inklusive svarta teer och gröna teer. Andra val inkluderar örtte och smaksatta teer. I vissa länder kommer förpackningen för kosher te att ha ett registrerat varumärke som representerar dess status som kosher. Många kosher teer finns tillgängliga online. Vissa webbplatser har en kosherCertifikat publicerat och tillgängligt för konsumenter.
Regelbundet te är en produkt av tebusken, och örtte är tillverkade av frukt eller örter. Alla frukter och grönsaker anses vara kosher, enligt judiska dietlagar. Vid tillverkningen av kosher te, både regelbunden och ört måste man se till att det inte finns några buggar eller maskar i bearbetningen. Bugs och maskar är inte kosher.
Toran är böckerna för judiska läror som beskriver kosherlagar. Judisk dietlag kallas kashrut på hebreiska, från ordet kaf-shin-desh , vilket betyder "passform" eller "korrekt." Enligt Kosher Law kan endast landdjur som har klövhovar och tugga cud ätas. Djuret måste uppfylla båda kvalifikationerna. När det gäller skaldjur kan bara djur som har fenor konsumeras, så skaldjur kan inte ätas.
kosher lagar säger att samma redskap inte kan användas iFörberedelse av kosher och icke-kosher livsmedel. Även om kosher matlagning kan vara relativt hanterbar i hemmet, är tillverkningen av kosher te eller koshermat i en bearbetningsanläggning mer problematisk. Maskiner och redskap som används för att bearbeta mat som inte är kosher kan inte komma i kontakt med kosher livsmedel om kosherprodukten ska behålla sin kosher beteckning.
Många tror att kosher mat är välsignad av en rabbin, men detta är en felaktig. En rabbin- eller koshercertifieringsbyrå inspekterar ingredienser, bearbetning och förpackning av maten för att säkerställa att den uppfyller kriterierna för kosherlagstiftningen. En kosher certifieringsbyrå är en grupp rabbiner och mattekniker.
Cirka en femtedel av alla judiska människor, vare sig ortodoxa, konservativa eller reformer, upprätthåller en kosher diet. Ursprunget och betydelsen av en kosher diet har varit föremål för spekulation i många år. Vissa tror att begränsningarna uppstod för att säkerställa hälsa och säkerhet. Andra tror att dessa dietaRy -begränsningar är ett sätt att utöva tro och disciplin.