Was ist Agrarmarketing?
Agrarmarketing ist eine Form des Marketings, die alle Waren und Dienstleistungen im Bereich der Landwirtschaft umfasst. Alle diese Produkte unterstützen direkt oder indirekt die Bemühungen, landwirtschaftliche Produkte vom Hof zum Verbraucher zu produzieren und zu liefern. Das Spektrum dieser Art der Vermarktung umfasst so unterschiedliche Produkte wie Immobilienunterstützung, Geräte für Anbau und Ernte, Lagereinrichtungen für Erntegüter und Lieferservices, die die Ernte zum Verbraucher transportieren. Darüber hinaus sind Finanzdienstleistungen, die die Sicherung der für das Funktionieren der Landwirtschaft notwendigen Produkte ermöglichen, in der Regel Bestandteil des Agrarmarketings.
Innerhalb dieses breiten Marketingtyps wird nahezu jeder Aspekt des landwirtschaftlichen Prozesses angesprochen. Finanzdienstleistungen ermöglichen es den Landwirten, Eigentum zu sichern und zu entwickeln, in dem Getreide gepflanzt, gepflegt und geerntet werden kann. Zu diesem Aspekt gehört auch die Finanzierung von Ausrüstungen, die es ermöglichen, die Werkzeuge für die Bodenbearbeitung zu beschaffen. Von dort aus sind Ressourcen, die es ermöglichen, sich mit Käufern in Verbindung zu setzen, ebenfalls Teil des gesamten landwirtschaftlichen Marketingprozesses und erfordern häufig den Einsatz von Marketingfachleuten, um diese Art von Geschäftsbeziehungen zu identifizieren und am effizientesten zu nutzen.
Die Lagerung von Erntegütern ist ebenfalls Teil des landwirtschaftlichen Vermarktungsprozesses. Dies gilt insbesondere dann, wenn es sich bei den beteiligten Kulturen um Terminkontrakte auf dem Rohstoffmarkt handelt. Nach der Ernte können die Pflanzen zu Lagereinrichtungen transportiert werden, wo der Vertragsinhaber den Verkauf veranlassen kann, so dass sich die Investition rentiert. Die Agrarmarketingbemühungen werden fortgesetzt, damit diese Investoren mit Käufern in Kontakt treten und Transaktionen abschließen können, die letztendlich allen Beteiligten zugute kommen.
Wie bei den meisten Formen des Marketings konzentriert sich das Agrarmarketing darauf, ein tragfähiges Produkt zu schaffen, eine oder mehrere Gruppen von Verbrauchern zu identifizieren, die dieses Produkt wahrscheinlich kaufen, und dann die Mittel zu arrangieren, um dieses Produkt an diese Verbraucher zu liefern. Dabei muss sorgfältig überlegt werden, welche Arten von Kulturpflanzen angebaut werden sollen, wo sie angebaut werden sollen, wie sie optimal angebaut werden können und welcher Preis für diese Kulturpflanzen gelten kann, wenn sie zum Verkauf bereit sind. Änderungen der Kundenpräferenzen, Änderungen des politischen Klimas, Naturkatastrophen und sogar Innovationen in der landwirtschaftlichen Praxis können Auswirkungen darauf haben, wie genau die Aufgabe des Agrarmarketings ausgeführt wird. Aus diesem Grund können die Strategien und Ansätze, die in einem Sektor des Marktes angewendet werden, für einen anderen Sektor oder eine bestimmte Zielgruppe von Verbrauchern ungeeignet sein. Dies erfordert, dass Vermarkter die Markttrends genau beobachten und möglichst produktiv darauf reagieren.