Was ist die Geschichte von General Mills?

General Mills, bekannt als GIS an der New Yorker Börse, ist eines der bekanntesten und berühmtesten Unternehmen der Welt. Das Unternehmen erwirtschaftet einen Jahresumsatz von rund 13 Milliarden US-Dollar (USD) und ist in Märkten auf der ganzen Welt bestens vertreten, wobei die Expansion in den Entwicklungsländern stets im Auge bleibt. Das in Minneapolis, Minnesota, ansässige Unternehmen hatte bescheidene Anfänge, wie viele Unternehmenskraftwerke in den USA.

Der Beginn von General Mills erfolgte in den 1860er Jahren, als Cadwallader Washburne eine Mühle in Minnesota kaufte und damit begann, bessere Mahltechniken zu entwickeln, um Mehl höherer Qualität herzustellen. Washburne fusionierte schließlich seine Aktivitäten mit denen von John Crosby, einem anderen Mehlmüller. In den 1880er Jahren gewannen sie Auszeichnungen für Mehl und erwarb zusätzliche Mehlmühlen, um ihr Geschäft zu erweitern. 1928 fusionierte die Washburne Crosby Company mit einer Reihe regionaler Mühlen, um General Mills zu gründen.

Diese Firma hat zwar mit Mehl angefangen, aber ihr Angebot schnell erweitert. Neben der Herstellung von Mehl ist das Unternehmen seit langem für sein Engagement bei Backwaren, Getreide und verpackten Lebensmitteln, die verzehrfertig sind, bekannt. In den 1960er und 1970er Jahren diversifizierte sich General Mills kurzzeitig auch in Einzelhandelsbekleidung, Spielzeug und Spiele sowie Restaurants, obwohl das Unternehmen diese Beteiligungen später in den 1980er und 1990er Jahren veräußerte, um sich auf den Food-Service zu konzentrieren.

General Mills ist nach Kellogg's auf dem Getreidemarkt der zweitgrößte Hersteller und besitzt eine Reihe bemerkenswerter Marken, darunter Green Giant®, Cheerios®, Goldmedaillenmehl®, Progresso® und Pillsbury®. Das Unternehmen ist seit langem ein Pionier im Bereich verpackter Lebensmittel und Backmischungen und veröffentlicht ständig neue Erfindungen. In den neunziger Jahren erkannte General Mills als eines der ersten Unternehmen die wachsende Begeisterung für gesunde Lebensmittel und führte daraufhin zahlreiche Reihen gesunder Produkte ein. Das Unternehmen stieg auch früh in das grüne Geschäftsleben ein und machte sich als „Corporate Good Citizen“ bekannt, der sich für den Schutz der Umwelt einsetzt.

Das Unternehmen gehört zu den Fortune-500-Unternehmen und ist bekannt als ein guter Arbeitsplatz mit hervorragenden Leistungen und Richtlinien, die die Einstellung von Frauen und Minderheiten fördern. In den Labors von General Mills wurden zahlreiche technische Durchbrüche in der Welt des Lebensmittelservices und der Massenproduktion von Lebensmitteln erzielt, was darauf hindeutet, dass die liberalen Einstellungsrichtlinien des Unternehmens zu seinem Vorteil wirkten. Das Unternehmen ist auch als Erfinder von Betty Crocker® bekannt, einer 1921 eingeführten fiktiven Figur. Heute sind Betty und die mit ihrem Namen gekennzeichnete Produktlinie in den USA und im Ausland bekannt.

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