Was ist Abkochung?

decocion ist ein Prozess, der die Extraktion von ätherischen Ölen und verschiedenen organischen Elementen einiger Pflanzen oder Kräuter umfasst. Die Angaben des Prozesses variieren je nach Art des gewünschten Endprodukts etwas. Nahezu jeder Abkochungsansatz beinhaltet jedoch das Drücken oder Mashing und das Kochen der organischen Substanz.

Verschiedene Abkochtypen werden seit einigen Jahrhunderten verwendet. Die Schaffung einer ausgewählten Gruppe von Tees oder Fusionen unter Verwendung verschiedener Komponenten von Kräutern wird manchmal als Abkochung bezeichnet. Es ist jedoch wichtig zu erkennen, dass das, was allgemein als Fusion oder Tee angesehen wird, nicht wirklich als echte Abkochung gilt. Anstatt einfach das Material in heißem Wasser zu durchdrängen, besteht die Abkochung darin, das organische Material zu kochen. Darüber hinaus verwendet eine Abkochung eher mehrere Teile der Pflanze, als sich einfach auf Wurzeln, Rinde oder Blätter zu konzentrieren.

Um eine Abkochung vorzubereiten, ist die Ernte der Pflanzensache der erste Schritt. Sobald das Material zusammengebaut ist, werden alle Zutaten zerkleinert oder püriert, um mit dem Prozess des Abschlusses der Elemente und der Freigabe ätherischer Öle zu beginnen. Die zerkleinerte organische Substanz wird dann gekocht, was es ermöglicht, so viel Nährwert und medizinischer Wert wie möglich aus der Verbindung zu extrahieren. In den meisten Fällen reicht ein rollendes Koch von ungefähr zehn Minuten aus, um alle notwendigen Elemente aus den zerkleinerten Pflanzen oder Kräutern effizient zu extrahieren. Sobald die Siedestufe abgeschlossen ist, ist das Wasser angespannt, um alle Spurenelemente der ursprünglichen Pflanzenmaterie zu entfernen.

Kräuterabschüsse werden oft von Kräuterkenntnissen und anderen vorbereitet, die Kräuter als Teil der Praxis in irgendeiner Form alternativer Medizin verwenden. Da die Art des pflanzlichen flüssigen Extrakts normalerweise konzentriert ist, ist es möglich, viel mehr Nutzen zu erzielen als nur ein paar Dri -ED Kräuter in heißem Wasser. Der Abkochprozess ermöglicht es auch, Elemente verschiedener Kräuter als Mittel zur Behandlung einer bestimmten Krankheit zu kombinieren. Zum Beispiel wäre es möglich, eine Abkochung vorzubereiten, die Lavendel und Kamille zur Verwendung bei der Behandlung von leichten Depressionen umfasste.

Zusammen mit der Vorbereitung einer Art Kräuterkochung kann diese Kombination aus Mashing, Kochen und Anspannung auch verwendet werden, um verschiedene Arten von Malzgetränken zu erzeugen. Der Prozess wird verstanden, um den vollen Geschmack des Getreides freizusetzen und somit sowohl den Geschmack als auch das Aroma des fertigen Produkts zu verbessern. Während die Technologie modernere Extraktionsmethoden bietet, ist es für viele Brauereien nicht ungewöhnlich, weiterhin Abkochungen auf traditionelle Weise vorzubereiten.