Was ist Nattokinase?
Nattokinase ist ein Enzym, das in Natto und anderen natürlichen Nahrungsmitteln enthalten ist. Natto ist ein traditionelles japanisches Essen, das aus fermentierten Sojabohnen hergestellt wird. Das Enzym Nattokinase kommt auch in Produkten mit anderen Namen vor, darunter Soja-Natto, fermentierte Sojabohnen und Natto-Extrakt. Diese natürlichen Produkte haben einen ungewöhnlichen Geruch, der dem Geruch eines starken Käses ähnelt, und einen Geschmack, der salzig und nussig ist. Eine getrocknete Form von Natto hat nicht den starken Geruch oder Geschmack der ursprünglichen Form von Natto und ist im Allgemeinen für die meisten Menschen leichter zu essen.
Fermentierte Sojabohnen haben häufig einen blutverdünnenden Effekt, der die Fähigkeit des Blutes einer Person zur Bildung von Blutgerinnseln verringert. Die blutverdünnende Wirkung dieses Enzyms kann dazu beitragen, Menschen vor Erkrankungen zu schützen, die durch übermäßige Gerinnung verursacht werden. Anormale Blutgerinnselbildung hemmt typischerweise die gesunde Durchblutung.
Menschen haben Produkte mit Nattokinase verwendet, um bei der Behandlung verschiedener Erkrankungen zu helfen, obwohl wissenschaftliche Forschungen die Wirksamkeit dieses Enzyms bei der Behandlung von Krankheiten im Allgemeinen nicht unterstützen. Einige Benutzer von Natto haben versucht, durch den Verzehr dieser natürlichen Nahrung Krankheiten wie Angina, Schlaganfall und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Atherosklerose, tiefe Venenthrombose und periphere Gefäßerkrankungen sind andere Zustände, die einige Personen versucht haben, mit einem fermentierten Sojabohnenprodukt zu behandeln. Menschen mit Hämorrhoiden, Krampfadern und Bluthochdruck haben auch versucht, ihre Gesundheit mit Natto zu verbessern. Schmerz, chronisches Erschöpfungssyndrom und Muskelkrämpfe wurden ebenfalls mit dieser natürlichen Nahrung behandelt.
Die allgemeine Sicherheit von Nattokinase wurde von medizinischen oder wissenschaftlichen Forschern nicht gründlich untersucht. Schwangere und stillende Mütter möchten möglicherweise erst dann Produkte einnehmen, die Nattokinase enthalten, wenn sie ihre Anwendung mit einem Arzt besprochen haben. Nattokinase kann ein erhöhtes Blutungsrisiko verursachen. Die Ärzte empfehlen den Patienten in der Regel, Produkte mit blutverdünnender Wirkung vor einem geplanten chirurgischen Eingriff zu meiden, um übermäßige chirurgische Blutungen zu vermeiden.
Menschen, die blutverdünnende Medikamente wie Thrombozytenaggregationshemmer oder Antikoagulanzien einnehmen, können ein erhöhtes Risiko für abnormale Blutungen oder Blutergüsse entwickeln, wenn sie Natto essen. Aspirin, Warfarin und Heparin sind einige gebräuchliche Medikamente, die möglicherweise eine blutverdünnende Wirkung haben und mit Nattokinase interagieren können. Benutzer von Ibuprofen und Naproxen sollten bei der Anwendung von Natto ebenfalls Vorsicht walten lassen. In einigen Fällen können Personen, die die Verwendung von Natto in Betracht ziehen, davon profitieren, das Produkt mit einem Arzt zu besprechen. Ärzte geben ihren Patienten häufig allgemeine Hinweise zum sicheren Verzehr solcher Lebensmittel.