Was sind biomagnifizierte Schadstoffe?
Biomagnifizierte Schadstoffe sind Schadstoffe, die sich stärker konzentrieren, wenn sie die Nahrungskette nach oben bewegen, und sich bei höheren Nahrungsketten viel stärker verstärken als nach unten. Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine Reihe von Chemikalien die Tendenz zur Biomagnifikation neigen, einschließlich einiger Chemikalien, die zuvor als sicher angesehen wurden. Biomagnification ist nicht nur eine Bedrohung für das Wohlergehen der Umwelt, sondern besteht auch ein Risiko für Menschen, insbesondere für Menschen, die tierische Produkte konsumieren. Toxine bioakkumuliert aus verschiedenen Gründen. Sie neigen dazu, weniger wasserlöslich zu sein, was es dem Organismus schwieriger macht, sie auszuspülen, und sie können sich an Fettzellen befinden und sich in den Geweben des Organismus aufbauen. Die Bioakkumulation kann für ein einzelnes Tier tödlich sein, kann aber auch zur Biomagnifizierung beitragen.
In einem klassischen Beispiel für die Biomagnifizierung werden Mikroorganismen im Ozean Schadstoffen ausgesetzt, und die Fische, die sie essen, nehmen auch diese Schadstoffe auf. Größere Fische essen die kleineren Fische, und die größeren Fische werden von Dichtungen gegessen. Bei jedem Schritt des Weges wird die Konzentration des Schadstoffs immer höher, was die Verschmutzung darstellt, die von Dutzenden oder Hunderten von Tieren weitergegeben wurde. Wenn ein Eisbär das Siegel frisst, werden die biomagnifizierten Schadstoffe auf beispiellose Werte im Körper des Eisbären aufbauen, wodurch der Polar krank wird, genetische Anomalien an seine Kinder weitergibt oder sterben.
Eines der großen Probleme mit biomagnifizierten Schadstoffen ist, dass es schwierig sein kann, sie zu identifizieren, bis sie den höheren Niveau der Nahrungskette erreicht haben. Im obigen polaren Bärenbeispiel kann es Jahrzehnte dauern, bis sich die Schadstoffe in der Polarbärenpopulation manifestieren.aß, um Schritte zu unternehmen, um ihre Prävalenz in Atmosphäre und Ozean zu verringern. Wissenschaftler können feststellen, dass biomagnifizierte Schadstoffe den Polarbär krank machen, aber sie können keine wesentlichen Maßnahmen ergreifen, um mehr Eisbären krank zu machen, außer der Verteilung des Schadstoffs in der Hoffnung, dass sie sich schließlich aus der Nahrungskette herausarbeiten wird.
Die Frage der biomagnifizierten Schadstoffe ist für die Aufsichtsbehörden von besonderem Anliegen, da diese Agenturen nicht nur auf die einzelnen Organismen, sondern auch auf die Lebensmittelkette insgesamt über die Auswirkungen von Schadstoffen nachdenken müssen. Wenn eine Chemikalie für den Markt zugelassen ist und später als biomagnifizierter Schadstoff in der wissenschaftlichen Forschung auftaucht, kann dies die Regulierungsorganisationen, die die Umwelt schützen sollen, schlecht widerspiegeln.