Was ist eine Muschel?
Eine Muschel ist eine Muschelmolluske, die eine symmetrische Scharniere besitzt, um sie vor Raubtieren und Elementen zu schützen. Viele Muscheln graben unter dem Bett des Meeres oder der Süßwasserumgebung, in der sie leben, obwohl sich einige an Felsen in relativ flachen Gebieten befestigen. Muscheln werden nicht nur von vielen Meerestieren gefressen, sondern auch für viele Menschen eine Delikatesse, insbesondere in Küstenregionen. Muscheln sind auf vielen Fischmärkten leicht frisch erhältlich und werden auch für den Versand und den Verkauf auf der ganzen Welt in Konserven in Dosen gestellt. Im Allgemeinen hat eine Muschel zusätzlich zur symmetrischen Hülle auch eine ungefähr ovale Form, reproduziert sexuell und ein einfaches offenes Kreislaufsystem. Während eine Muschel größere Organe wie Herz und Nieren hat, fehlt es an Augen und einem Gehirn. Muscheln essen Plankton und werden von vielen Ozean -Säugetieren und großen Fischen gegessen. Grabene Muscheln sind relAttraktiv leicht zu ernten, und das Graben von Muscheln ist in einigen Küstenregionen eine häufige Aktivität. Muscheln, die sich an Steine befestigt haben, müssen sanft abgebaut werden.
Es gibt zwei Abteilungen für Muscheln: Hartschalenmuscheln und Softschalenmuscheln. Der Begriff „Weichschalenmuschel“ ist ein bisschen eine Fehlbezeichnung, da die Muscheln der Muscheln nur spröde und dünn und nicht weich sind. Oft kann die Muschel ihren Hals nicht den ganzen Weg zurückziehen, was bedeutet, dass ein kleiner Teil der Muschel jederzeit außerhalb der Schale steckt. Beispiele für Softschalen -Muscheln sind Geoducks, Rasierer und Dampfer. Hartschalen -Muscheln haben eine typischerweise feste Schale und können ihren Körper bis in die Hülle zurückziehen. Einige gemeinsame Hard -Shell -Muscheln sind Chowder, Littlenecks und Butters.
Da Schalentiere wie Muscheln Biotoxine ansammeln können, wie sie in einer roten Flut enthalten sind, sollten Muscheln nur dann gesammelt werden, wenn das Watäh ist sicher. Die meisten Küstenregionen haben eine Hotline, die aufgerufen werden kann, ob Schalentiere sicher sind oder nicht. Darüber hinaus können Schalentiere sehr schnell schlecht werden, sodass Sie immer Muscheln kochen sollten, wenn sie am Leben sind. Bei harten Muscheln werden die Muscheln fest geschlossen, wenn sie am Leben sind. Wenn eine Schale geöffnet ist, tippen Sie vorsichtig darauf. Eine Live -Muschel wird zusammenschnappen. Berühren Sie den Hals, um zu sehen, ob sie sich zurückziehen. Alle toten Muscheln sollten verworfen werden.