Was sind die besten Tipps für die Herstellung von Feta Pie?
Die besten Tipps zur Herstellung von Feta -Kuchen sind, den Feta -Käse mit Spinat zu kombinieren, die oberste Schicht des Kuchens vor dem Backen zu buttert, die Kuchen vor dem Servieren fünf Minuten lang abzukühlen und die Oberseite des Tortens zu erzielen. Wenn Sie die Oberseite des Kuchens bewerten, wird es leichter, die Kuchen beim Servieren zu teilen und die Präsentation des Gerichts zu verbessern. Die Präsentation des Feta -Kuchens wird ebenfalls verbessert, wenn er vor dem Servieren einige Minuten lang belassen wird. Die Verwendung häufiger komplementärer Zutaten bei der Herstellung von Feta -Kuchen trägt dazu bei, das Gericht so aromatisch wie möglich zu machen. Zu den in Feta -Kuchen enthaltenen häufigen Zutaten gehören Eier, Spinat, Muskatnuss und schwarzer Pfeffer. Köche können auch Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen, um den Geschmack weiter zu erhöhen. Diese Zutaten können vor dem Backen in einer Schüssel kombiniert oder auf einem Herd vorgekocht werden. Köche können die Zwiebeln karamellisieren, indem sie sie flach braten, bevor sie auf das Gebäck löffeln. Spinat ist die häufigste Ergänzung zu Feta Pie und in den meisten Rezepten enthalten.
Die Oberseite des Kuchens mit einem gezackten Messer ist eine wichtige Spitze bei der Herstellung von Feta -Kuchen. Köche können die Kochpfanne für eine Weile einfrieren, um die oberste Schicht zu härten, bevor die Oberseite des Kuchens bewertet wird. Dies macht die Marke, die das Messer hinterlassen hat, ausgeprägter. Wenn das Gericht gekocht wird, kann der Küchenchef es leichter ausbrechen, indem sie die Punktzahl als Führung verwenden. Die meisten Köche schneiden quadratische Kuchen diagonal von Ecke zu Ecke, um das Gericht zu servieren.
Die Oberseite des Feta -Kuchens mit Butter bedeckt, verhindert, dass die Pastete während des Kochens austrocknen. Einige Köche beschichten jede Schicht Konditor vor dem Kochen mit Butter, um die Feuchtigkeit im Gericht weiter zu erhöhen. Die Butter sollte mit einer Bürste aufgetragen werden, um eine gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten. Es wird schmelzen, wenn der Kuchen im Ofen gebacken wird, und verhindern, dass Feuchtigkeit vor dem Gebäck entkommt. Köche sehen die besten Ergebnisse, indem sie vor dem Kochen zumindest die Oberseite des Kuchens mit Butter beschichten.
Versuch, das zu entfernenKuchen aus dem Kochgericht, wenn es warm ist, kann dazu führen, dass es bricht. Alle Angelegenheiten jeglicher Art sind formbarer und anfällig für das Brechen, wenn es heiß ist, weshalb Schmiede Metall erhitzt, bevor es zu Werkzeugen geformt wird. Wenn Sie den Feta -Torten fünf Minuten lang abkühlen lassen, können Sie zusammen bleiben, wenn er aus dem Backblech entfernt wird. Dies ist wichtig für die Präsentation des Gerichts, da der Kuchen perfekt geformt und unordentlich aussieht. Der Kuchen kann auf den Kopf gestellt werden, anstatt direkt aufgenommen zu werden, um die Chance auf Bruch weiter zu verringern.