Was ist Crock-Pot®-Haferflocken?

kaltes Müsli mag in den Sommermonaten eine beliebte Frühstückswahl sein, aber die erste Kälte des Herbstes bringt oft den Wunsch nach einem beruhigenden, heißen Morgenmahl. Beschäftigte Haushalte, egal ob eine Person oder ein Dutzend, haben möglicherweise nicht immer die Zeit, den Herd einzuschalten oder sogar auf die Mikrowelle zu warten. Eine mögliche Lösung hierfür ist Crock-Pot®-Haferflocken, die normalerweise durch kochendes Stahlschneide-Hafer mit gewünschten Gewürzen und Gewürzen im Slow Cooker die ganze Nacht hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein herzhaftes, süßes oder herzhaftes, warmes Frühstücksflocken. Es erfordert ein wenig Anstrengung, um sich vorzubereiten, aber viele Köche glauben, dass sich die Belohnung eines heißen, nahrhaften Essens am Morgen am Morgen lohnt. Man kann auch häufig Crock-Pot®-Haferflocken vorbereiten und essen, ohne sich zu langweilen oder es zu erledigenEs ist mit dem Lebensmittel gemischt.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Crock-Pot®-Haferflocken vorzubereiten: Durch das direkte Gießen in den Slow Cooker oder das Dämpfen in einem warmen Wasserbad. Das erste ist ziemlich einfach. Gießen Sie einfach einen Teil mit Stahlschnitten in den Slow Cooker mit vier Teilen Milch oder Wasser und drehen Sie das Gefäß auf der niedrigen Einstellung. Die zweite Methode besteht darin, etwa 5,08 cm Wasser zum Boden des Crock-Pot® hinzuzufügen. Mischen Sie das Haferflocken und die gewünschten kochenden Flüssigkeit in einer Keramik- oder Glasschüssel. Die Schüssel wird dann im Crock-Pot® ins Wasser gelegt, mit einer 0,64 cm (0,25 Zoll) Schicht Papierhandtücher bedeckt und mit dem Deckel des Schiffes gekrönt. Diese kochende Methode verhindert, dass das Haferflocken an den Seiten des Innenraums des Slow Cookers festhält.

Nach der Vorbereitung sollte das Haferflocken acht bis 12 Stunden bei schwacher Hitze kochen. Stahlschneide Hafer sind dafür perfekt, weil sie Flüssigkeiten sehr langsam absorbieren. Sofortiges Haferflocken funktionieren für diese Rezepte möglicherweise nicht, da es die Flüssigkeit so schnell absorbiert. Das Haferflocken könnte über Nacht austrocknen, anstatt sich in ein cremiges, herzhaftes Frühstücksflocken zu verwandeln.

Wenn es um das Geschmack von Crock-Pot®-Haferflocken geht, sind die Optionen praktisch endlos. Wasser oder Milch sind die üblichen verwendeten Flüssigkeiten, aber man kann auch mit Kräutertees und Fruchtsäften experimentieren. Feigen, Daten, Rosinen, Apfel- oder Birnenscheiben, Beeren und sogar Nüsse können mit dem Haferflocken über Nacht direkt in den Slow Cooker gehen. Brauner Zucker, Honig, Agavnektar und Melasse können ebenfalls hinzugefügt werden, um dem Haferflocken einen Hauch von Süße zu verleihen, wenn die Frucht nicht genug liefert.

Diejenigen, die ein herzhaftes Frühstück lieben, und nicht ein süßes, können immer noch Crock-Pot®-Haferflocken genießen. Hühnchen- oder Rindfleischbrühe können dem Haferflocken einen fleischigen Geschmack verleihen, während Zwiebeln und getrocknetes Gemüse Textur, zusätzliche Nährstoffe und Geschmack bieten. Sojasauce und Worcestershire -Sauce können dieser herzhaften Version auch einen zusätzlichen Kick geben.