Was ist die Speiseröhre?
„Speiseröhre“ ist ein anderes Wort für den Teil des Verdauungssystems der Wirbeltiere, der als Ösophagus bezeichnet wird. Dabei handelt es sich um den Muskeldurchgang, über den Nahrung und Flüssigkeiten vom Mund zum Magen gelangen. Das Wort Speiseröhre wird eher in Bezug auf Tiere als auf Menschen verwendet, obwohl es immer noch zur Beschreibung des menschlichen Rachens oder der Speiseröhre verwendet wird. "Gullet" kommt vom lateinischen Wort gula , was "Kehle" bedeutet.
Die Speiseröhre spielt eine wesentliche Rolle im Verdauungssystem von Wirbeltieren, obwohl sie funktionell ziemlich einfach ist. Das Organ beginnt im hinteren Teil der Mundhöhle hinter dem Rachen. Von dort aus bildet es einen langen, meist geraden Schlauch, der sich über Hals und Brust und durch das Zwerchfell zieht, bevor er sich mit dem Magen verbindet. Bei anderen Wirbeltieren als Fischen verläuft die Speiseröhre im Hals parallel zur Luftröhre oder Luftröhre, die zur Lunge führt.
Das obere und untere Ende der Speiseröhre wird normalerweise durch Muskeln, die als Schließmuskeln bekannt sind, fest verschlossen. Diese Schließmuskeln öffnen sich, wenn ein Wirbeltier schluckt und lassen Nahrung, Flüssigkeit und Speichel durch. Eine Reihe von kontrollierten gestreiften Muskelkontraktionen bewegen dann den Inhalt der Speiseröhre systematisch in den Magen. Die Bewegung der Muskeln ist unwillkürlich und wird vom Organismus normalerweise nicht bemerkt, es sei denn, der verschluckte Gegenstand ist unangenehm groß, heiß, kalt oder hat raue Kanten. Nachdem der Inhalt der Speiseröhre den Magen erreicht hat, schließt sich der untere Schließmuskel, um zu verhindern, dass der Mageninhalt zur Speiseröhre oder zum Mund zurückkehrt.
Probleme können in der Speiseröhre auftreten, im Allgemeinen, wenn der untere Schließmuskel der Speiseröhre nicht richtig schließt. Magensäure kann in die Speiseröhre zurücksickern. Dies kann ein Brennen verursachen, das als Reflux oder Sodbrennen bekannt ist.
Wenn die Magensäure weit genug in die Speiseröhre gelangt, um verkostet zu werden, spricht man von einer sauren Verdauungsstörung. Diese beiden Erfahrungen sind ziemlich häufig, aber wöchentliche Vorkommnisse deuten manchmal auf ein schwerwiegenderes Problem hin. Speiseröhrenkrebs - auch als Speiseröhrenkrebs bezeichnet - kann ebenfalls auftreten. In Fällen, in denen die Speiseröhre entfernt werden muss, können die meisten Menschen immer noch ohne sie funktionieren.