Was ist das Plasmalemma?
Das Plasmalemma ist eine andere Bezeichnung für die Plasmamembran einer Zelle. Im Allgemeinen hat jede Zelle eine dieser Membranen, die als Begrenzungswand fungiert, um den Inhalt von der Umgebung getrennt zu halten. Das Plasmalemma besteht aus Lipiden, besser bekannt als Fette, und Proteinen. Einige der Proteine sind fixiert und andere können sich innerhalb der Zellmembran bewegen. Eine Reihe von Proteinen ist am Transport von Molekülen in und aus der Zelle beteiligt, während andere dazu beitragen, die Zellstruktur aufrechtzuerhalten, als Rezeptoren zu fungieren oder als Enzyme an chemischen Reaktionen teilzunehmen.
Proteine und Lipide bilden das Plasmalemma, wobei die Proteine effektiv die Form und Funktion der Zelle bestimmen. Die meisten Lipide liegen in Form von Phospholipiden vor, die einen Phosphatkopf und einen Fettsäureschwanz aufweisen. Phosphatköpfe sind wasserlöslich, die Schwänze hingegen nicht. Die Phospholipide sind in der Membran so angeordnet, dass die wasserlöslichen Köpfe in Richtung der wässrigen extrazellulären Umgebung zeigen und das wässrige Zytoplasma das Innere der Zelle ausmacht. Die nicht wasserlöslichen Schwanzenden sind zusammen in der Mitte der Membran ausgerichtet.
Etwa die Hälfte des Plasmalemmas besteht aus Protein. Es gibt zwei Arten von Proteinen: Integrale Proteine in der Doppelschicht der Lipide und periphere Proteine, die lose an die Oberfläche der Membran gebunden sind. Einige der integralen Proteine, sogenannte Transmembranproteine, durchdringen die Lipiddoppelschicht und ragen an jeder Seite heraus, während andere nur im inneren oder äußeren Teil der Membran enthalten sind und nur von einer ihrer Oberflächen hervorstehen.
Eine Reihe von Membranproteinen ist an der Bewegung von Substanzen in und aus Zellen beteiligt. Beispielsweise pumpen in der Bakterienzellstruktur Membranproteine Ammoniak ein, aus dem der Nährstickstoff extrahiert werden kann. Einige Proteine im Plasmalemma sind Zelladhäsionsmoleküle, die Zellen miteinander und mit Basalmembranen verbinden, während andere an chemischen Reaktionen teilnehmen und als Enzyme bekannt sind oder als Rezeptoren für Substanzen wie Hormone fungieren. Wenn Hormone an solche Rezeptoren binden, führt dies zu Veränderungen in der Zelle. In Muskel- oder Nervenzellen sind Membranproteine an der Erzeugung und Aussendung elektrischer Impulse beteiligt.
Obwohl das Plasmalemma flüssig ist und Proteine sich darin bewegen können, sind einige von ihnen auf bestimmte Bereiche beschränkt, in denen sie bestimmte Funktionen ermöglichen. In Epithelzellen, die den Darm auskleiden, sind einige Proteine in der apikalen Membran konzentriert, der oberen Oberfläche der Zelle, die in die Darmöffnung hineinragt. Andere sind auf die basolaterale Membran an den Seiten und unteren Oberflächen der Zelle beschränkt. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass an einer Zelloberfläche Nährstoffe aus dem Darm aufgenommen werden, bevor Substanzen durch die Zelle gelangen und zu Blutgefäßen auf der anderen Seite der Zelle transportiert werden.